البطاطس

مين كانقليو البطاطا كاتبقى الريحة ديال القلي لاصقة فالكوزينا وكتدخول للدار، باش هاد الريحة ماتشميهاشي وانت كاتقلي البطاطا اظيفي لزيت القلي بعض اعواد المعدنوس وفص… اقرأ المزيد »باش ريحة قلي البطاطس اتزول من المطبخ

سوف تحتاجين إلى: كوب بطاطس مسلوق ومهروس ¼ ملعقة طعام خميرة فورية ملعقة طعام سكر ملعقة طعام ملح فنجان للقهوة زيت 2 ½ كوب دقيق… اقرأ المزيد »عجينة البطاطس .

المقادير كيلو بطاطس 250غ كفتة ملح معدنوس الفرماج محكوك البيشاميل الطريقة كنسلق البطاطس+نقيوها انطحنوها نضيف معها معدنوس مقطع +الكفتة (مطيبة مع شوية البصل مشلدة )… اقرأ المزيد »كراتان البطاطس بالصور

كفتة سردين بالبطاطا فالفرن المقادير: سردين منقي من الجلدة والشوك زيتون مقطع بصلة مقطعة بطاطا مسلوقة ومفرومة بشوكة عصير 2/1 حامضة ثوم قسبر ومعدنوس ملح… اقرأ المزيد »كفتة السردين مع البطاطس في الفرن

6بطاطس مسلوقين مطحنين +قسبرمقطع+الملح+التحمير ة+الزعفران+السكنجبير +الخرقوم+حب كحلة+قليل من الزيت+1خمارة نخلط جيدا تقسم 2كويرات نااخد طµظ†ظٹط© طµط؛ظٹط±ط© ندهنها بالزيت نطع كويرة بطاطة نسرح ظ‚ظ„ظٹظ„ ط¨ط§ظ„ظٹط¯ نطع… اقرأ المزيد »صنية البطاطس