حبة طماطم مفرومة مقلية صدر دجاج طايب في ماء فيه بهارات مختلفة (ملح- فلفل اكحل- كوري – curi-كمون) كاس روز طايب في نفس مرق الدجاج السابق معدنوس ملح حبق مجفف جبن زيتون 4 بيضات حسب… غراتان بالدجاج والباذنجان

المقادير :- ——- -2 باذنجان متوسط او كبير الحجم . – صدر دجاجة مسلوقة . -2 بصل مفروم . – فليفلة مفرومة . – ثوم مفروم . – صلصة طماطم حجم متوسط . – ملعقة… لفائف الباذنجان

* المقادير: – كيلو باذنجان – ملح + فلفل – بصله صغيره – ملعقتين أكل طحين – علبة بندورة محفوظه – بقدونس مفروم – ملعقة شاي ريحان مجفف – جبنة موزاريلا – كوب جبن بارميشان… الباذنجان بالجبن

المقادير: من حبة الى حبيتين باذنجان او حسب الرغبة من 100 الى 120 غرام جبنه كريمة cream cheese ملح وفلفل اسود فلفل حلوة حبة واحدة ويمكن تنوعيها باختيار عدة الوان من الفلف ط§ظ„ط­ظ„ظˆ فجل وبصل… رول الباذنجان مع الفلفل الحلو

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… حبايبي…اليوم جايبة لكم ظˆطµظپط© ط­ظ„ظˆط© وسهله طھطµظ„ط­ للعشا أو للغدا مع طبق رز مفلفل المقادير 3حبات ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† كبير 1/2 ظƒظٹظ„ظˆ لحم مفروم 2 بصلة مبشورة 2فص ثوم مدقوق 1/2 ضمة بقدونس مفرومة 1/2… صينية الكفتة بالباذنجان