salamo 3lykom kif halkom ya ani9at
ana lyom jabt likom piza sahla o zwina tslah lm3gazat fhali
hé hé
nkhlikom m3a lma9adir
القادير:
بسكوت ريتز المملح…..(عرفتووووه هذا ط§ظ„ظ„ظٹ يجي بكرتووون أحمر وهو بسكوت مدور صغييير)
توست
بصل+فلفل أخضر بارد+طماط+فلفل أسود مطحون+كمون+ملح
حبن قلاص كرافت
مايونيز وكتشب
زعتر حسب الرغبة
الطريقة:
أولا نقطع التوست دواير ط¨ظˆط§ط³ط·ط© قالب أو بيالة مالت الشاي
ثانيا نحمس ط§ظ„ط¨طµظ„ والفلفل الاخضر البارد بشوية دهن أو زيت ونضيف ط¹ظ„ظٹظ‡ظ… الفلفل ط§ظ„ط§ط³ظˆط¯ المطحون ظˆط§ظ„ظƒظ…ظˆظ† والملح
ثالثا ناخذ حبة بسكوتة وندهنها بشوية جبن ونلصق التوستة فوقها وبعدين ندهن مرة ط«ط§ظ†ظٹط© جبن ونلصق حبة بسكوتة ونخلط ط§ظ„ظ…ط§ظٹظˆظ†ظٹط² والكتشب ونحطهم فوق البسكوتة ونحط شوية من الحمسة فوقهم
نرش الزعترمع ظˆظ…ظ…ظƒظ† نضيف شوية حبن بارميزان
ونحطه بصينية وندخله ط§ظ„ظپط±ظ† لحد مايسيح ط§ظ„ط¬ط¨ظ†
وبعدين ترص الحبات في صينينة كشخة للتقديم….و مع الشاي…..
iwa li jarbatha d3i m3aya chi d3iwa zwina
piza sari3at atahdir lvm ani9a aya hglhd,kd. hggd hghs,] hgfwg hg[fk hgtvk chi fhv] ehkdm f,hs’m [fk psf ]ik likom m3a m3aya sahla ugdil zwina ,ll;k ,hg;l,k ,i,
tawahda ma 3jabha mawdo3i?