مسالخير حبيباتي نتمنى تكونو بخير و صحة جيدة
اليوم صايبت موس ديال افريز و بافاوا الفاني وجبت ليكم تشوفوهم معايا
المقادير ههما
mousse au fraise
250g coulis de fraise
125g meringue italienne
250g créme fraish fouetté
4 feuille de gélatine
meringue italienne
100g blancs d’oeuf
250g sucre+65g eau cuite a 121 degrée
و هنا شاطلي و درتو فكيسان
و هادو مقادير البافروا
crém anglaise
250g lait
4 jaune d’oeuf
125g sucre
vanille
فيضو الحليب و نخلطو البيض مع سنيدة و نزيدو الحليب و رجعو فوق النار
منين طيب حيديها و خليها تدفا و زيدي عليها
2 feuille de gélatine
250g créme fraishe fouetté
و ديريهم فكيسان ودخليهم للثلاجة
تحميل صور
mousse au fraise et bavarois vanille
جاو مزيونين بزااف, تبارك الله
هدشي كيشهي خصوصا فيامات الصهد. الله اعطيك الصحة.
شهيتيني لك مني أحسن تقييم
دائما متميزالله يعطيك الصحة اختي بغيت نصدعك تاني الى جات على خاطرك فهمني المراحل الي نتبع باش نزل وصفة راه حاولت ومنزلتش والو وطلبت الاخت ام هداية توضح لي وباقي تنتسنى الرد سمحي لي طولت عليك
تبارك لله جاك غزال لله يعطيك صحة
لهلا يخطيك احبيبة بغيت نعرف كيف ندير باش نحط الوصفة الي صايبت وراه تنحط التصاور في pc ومتنعرفش كيف نزلهم مع الوصفة وبغيت نفهم المعنى من تقييم الوصفات في المنتدى وسمحلي طولت عليك شكرا بزااااااف انت اول اخت عرفت في المنتدى داك اشي باش مصدعاك هههههههه
خودي راحتك ازين مرحبا بيك هانتي سيري بحالي غادي كتبي موضوع جديد كتبي لمقادير و كاع لي بغيتي
اما للصور سيري لفوق فالصفحة كاينة واحد البلاصة فيها تزيين المواضيع وبركي عليها و سيري لمركز تحميل و بركي على choisissez un fichierو دخلي الصورة و ديري بدئ رفع الملفات و غادي تخرج ليك الصورة وديري ليها copierو سيري لفين كتتبي وديري coller
اما للصور سيري لفوق فالصفحة كاينة واحد البلاصة فيها تزيين المواضيع وبركي عليها و سيري لمركز تحميل و بركي على choisissez un fichierو دخلي الصورة و ديري بدئ رفع الملفات و غادي تخرج ليك الصورة وديري ليها copierو سيري لفين كتتبي وديري coller
الله يعطيك الصحة