3afakom daiman kansaib pizaa mais makatesda9ch lia l3jina achno ndir
makatsda9ch lia l3jina dial piza awnoni a lbnate
3afakom daiman kansaib pizaa mais makatesda9ch lia l3jina achno ndir
السلام عليكم اختي ان شاء الله تولي تصدقليك نقوليك شنو كنعمل سنين هادي مثلا ديري 500g دقيق + شوية خميرة الخبز+ شوية ملحة + ايلا كعجبك الزعتر زيدية كنجمعها بكاس العنبة زيت الزيتون و كنزيد الماء دافي جمعيها مزيان انا مكندلكهاش وخليها ترتاح واحد ساعة الوقت لتوجدي فيه الحشوة صافي كنطلقها بالمدلك و كنتكيها بالشوكة و كنسرح فوقها الحشوة وكندخلها طيب و بالصحة و الراحة
السلام عليكم اختي ان شاء الله تولي تصدقليك نقوليك شنو كنعمل سنين هادي مثلا ديري 500g دقيق + شوية خميرة الخبز+ شوية ملحة + ايلا كعجبك الزعتر زيدية كنجمعها بكاس العنبة زيت الزيتون و كنزيد الماء دافي جمعيها مزيان انا مكندلكهاش وخليها ترتاح واحد ساعة الوقت لتوجدي فيه الحشوة صافي كنطلقها بالمدلك و كنتكيها بالشوكة و كنسرح فوقها الحشوة وكندخلها طيب و بالصحة و الراحة
كدري دقيق بيضة شوية الملح شوية سنيدة الخميرة كاس ديال الحليب الزيت البلدية تقريبا نصف كاس ديال اتاي الى خصك الما زديه الى كفاك الحليب صافي على حساب شحال درتي يال الدقيق اوا اخليها ترتاح تقريبا شي ساعة او ساعة ونصف كرصها اتقبها بالفرشيط
كديري الدقيق خميرة شوية الملح شوية سنيدة الزيت البلدية نص كاسبيضة ثم كاس ديال الحليب الا تجمعات هوا هاك متجمعاتش زيدي ماء دافي اوا اخليها تخمر شى ساعة المهم حتى اتضاعف الحجم ديالها ثم كرصيها اتقبيها بالفورشيط
انا كندير زلافة فورص + بيضة+ شوية زيت الزيتون+ ملح+ شوية خمارة الخبز ونجمع العجين بالماء الدافئ.نخليها ترتاح شوية و نستعملها.
اختي انا كتجيني بتزا زوينة نتمنا تجربيها انما عندي فرن دو كنستعمل الطاوا الدائرية ديالو زلافة فورص ملح معلقة كبيرة عامر زبدة نخدم الدقيق بيديا مع الزبدة و2 معالق كبار زيت العود وحتى ترمل ونجمعها بالماء مع معلقة صغيرة خميرة الخبز شوية الما ء كتجي فحال لعجينة ديال لملاوي عمليها فبلاستيكاواحد 10 دقايق وكرصيها رقيقة قد طاوا ونخليها 15 ساعة تخمر ونتكها بالشوكة ونعمل لاصوص نتمنا نكون فدتك
على راس والعين
غنعطيك مقادير بيتزا لتندير انا هادي لمدة 9 سنوات : نصف كيلو طحين فورص ممتاز ـ نصف كاس زيت العود ـ ملح ـ ملعقة سنيدة ـ كاس عنبة حليب
ـ زعتر ـ شوية لبزارـ ملعقة صغيرة عامرة خميرة لخبز ـ ماء دافي للعجن
الطريقة تنعجنوها مزيان تتولي تطرطق ونخليوها تتخمر ثم نكوروها ونخليوها ترتاح مرة ثانية من بعد نكرصوها نتكوها بالفورشيط ونخليوها ترتاح مرة اخرى باش تجيك
زوينة فشفشة وندخلوها لفران طيب نصف الطيبة عباش نديرو ليها لحشوة بالصحة والراحة
ana kandir 3ajin b7al kima galt lik okht najma4 katji ghzalaaaaaa wlah