salam o3alaykom aider moi svp qui peut me donner une recettes o poissons rouge o four
je sais pas comment faire cuire svp mais jmrai bien tkon bl3arbiya wla chlha pareil et merci
w kifach kaytibo nas lkor3in llah ijazikom bikhir
llah ijazikom bikhir aider alaykom chlha comment donner images kay kifach mais merci moi nas o3alaykom pas peut qui recettes salam svp tkon wla www
الكرعين
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saramarocaine 
je sais pas comment faire cuire svp mais jmrai bien tkon bl3arbiya wla chlha pareil et merci
w kifach kaytibo nas lkor3in llah ijazikom bikhir
السلام عليكم.
المرجو منك ان تبتعدي كل البعد عن اي لغة الا العربية لان منتدانا عربي 100ف100
وربما تريدين الفرنسية فالتجئي الى ركن اللغات الاجنبية. مافيشاي مشكل.لكن ان تكتبي موضوعا او طليل بلغة الرسائل التي تاتينا عن طريق المحمول فلا باس ولا نقبل هذا بالمنتدى.اسمحي لي ولكن ما دفعني لقول ذلك لك بالخصوص فلانك انت من طلبت ردا بالعربية او الشلحة.اذن لك الشرح بالعربية عن السمك الاحمر.روجي او غيره.
بعد تنظيف السمكة .اعدي شرمولة الحوت وهي تتكون من فصوصثوم حسب ذوقك مع بقدونس وقزبرة وقطعيهم مزيان ثم دقي الثومة معهم مع الملح ايضا.لماتسحق المقادير اضيفي فلفل احمر غبرة والكامون والسودانية غبرة حسب ذوقك .خوذيالتوابل المذكورة وزيدي عليها نصف كاس زيت ززيتو تقريبا ونصف حامضة معصرة.نخلطو مزيان ولما تكون شرمولة جاهزه ناخذ طاوة الحوت التي تدخل للفرن ونفرشوها بالبطاطس مقطعة دواور رقاق وندردو عليهاشوية شرمولة. ونفس الشيء نناخذ السمك ونديرو فيه شرمولة ونتركه يرقد بعض الوقت ونبسطه فوق البطاطس.نحكو شي 2او 3حبات طماطه ونديروها فوق البطاطا طبعا قبل ما نحطو السمك.ونقطعو حبة طماطم واحدة كبيرة حلقات فوق السمك.لما يطهى الحوت في حرارة متوسطة لوقت قصير نشوفو واش البطاطا طابت .ان كان كذلك نضيف زيتون احمر حامض ونقدم الاكلة وبالصحة والراحة.
ربي يتقبل منيلاني متعبة بالنوم ورغم ذلك كتبت لاني اعلم ان المساعدة فيها كثيرا من الاجر .فاللهم يسر لك ووفقك وبوركت علىاتلفهم ولما تطبخي الحوت ابعثي لي بحقي. ملاحظه هامة ان استغنيت عن البطاطس فلا باس وان اردت ان تطبخي في الطاجين فلا باس لكن الطاجين العادي غير المزلج لان المزلج فيه مادة سامة وقريبا سيمنع في الاسواق.:)