allah yraham lwalidin chkoun t3tini chiwasfa dial lbarrire tkoun madmouna wamajarba rani jarabt bezaf dial lwasasft makayjinich zwin yaima yji rlid wala mamt9abach diam andi mouchkil makayjinich bhal dial zan9a khfif wazwin allah yjazikoum 3awnouni
lbarrire radi yasatini
salam akhti.benssba lbaghrir rah sahl ila taijik ghlid rah nti litatsobbi mikdar kbeer o andek m9ila sghira khasski diri la9iass lijibo lak r9iK chiwa bin obin zaaama.o bnssssba maijikch mat9oub waqila matatkhalihch hta yakhmar lak mzian.ana tandir ana tanakhod zlafa otan3bar tahin b duk zlafa onaabar tani smida ola dak l7arch litanaaajno f lkhobz iwa safu onzid chwia khmira maaajouna lidaiba deja f ma skhoun iwa ondir chwia sanida mliha ghi chwia o nkhalto belma mzian hta ikon jari okhfif khaltih mzian hta maibanoch lak kowairat safu ghattuh f chi casserol okhalih hta yakhmar mzian hta ybda iban lk fih dok FOka3at oriha dial lkhmira 3atya iwa temma jibi lmoghrf buh thazi laajin otaybuh bseha oraha
natmanna nkon saaadatk rah ahbiba sahl ghir tanb3i nasa2ih diali o ala hsssabu isda9 lik
السلام عليكم أختي.جربي هاد لمقادير أنا كنديرهم و كيجي زوين:
زلافة سميدة رقيقة
نصف زلافة طحين أبيض
1 م ص ملحة
1 كيس خميرة حلوى
2 زلافات من الماء الدافئ
2م ص خميرة معجونة
1 م ص سنيدة
كتخلطي سميدة رقيقة+طحين+ملحة+خميرة الحلوى.ندوب لخمية معجونة بشوية من ديك الماء دافئ مع السكر وديري كلشي فمطحنة كهربائية باش يتخلط مزيان مدة 5 دقائق ديريه فشي إناء و غطيه يخمر لمدة ساعة.من بعد حركي بمغيرفة و طيبيه مقلى تكون خاصة بغرير وتكون سخونة.إيوا كنتمنى يصدق ليك هاد المرة جربي وردي عليا لخبار.بالتوفيق إن شاء الله
زلافة سميدة رقيقة
نصف زلافة طحين أبيض
1 م ص ملحة
1 كيس خميرة حلوى
2 زلافات من الماء الدافئ
2م ص خميرة معجونة
1 م ص سنيدة
كتخلطي سميدة رقيقة+طحين+ملحة+خميرة الحلوى.ندوب لخمية معجونة بشوية من ديك الماء دافئ مع السكر وديري كلشي فمطحنة كهربائية باش يتخلط مزيان مدة 5 دقائق ديريه فشي إناء و غطيه يخمر لمدة ساعة.من بعد حركي بمغيرفة و طيبيه مقلى تكون خاصة بغرير وتكون سخونة.إيوا كنتمنى يصدق ليك هاد المرة جربي وردي عليا لخبار.بالتوفيق إن شاء الله
في الخلاط نوضع 3كيسان سميدة رقيقة+1ونصف الدقيق فورص+6كيسان الماء دافي+ شوية الخميرة المعجونة+شوية الملح+شوية سنيدة ونخلط الكل فى الخلاط تم نصب الخليط فى اناء ونضيف4الخمارات ونخلط غير بمعلقة الخشب ونخليوه واحد شوية شي ربع ساعة يخمر ونطيبوه في مقلى تكون سخونة
ana kandir 250g smida rkika+100g thin+1 khmira hamra+mil3aka khmira ma3jouna+milh ol ma bared ila bghiti tzdi chiwa sanida zidiha tkhelto kholchi f chi inaa bach t3arfi khyas el ma lidiri ominbe3d fwetih f moulinex okhlih irtah ghir chiya ghir tchoufi el 3ajin kaidir tokab diri el makla tskhoun obdai teibi winchalah isdeklik akhti
barakallaho fikoum akhwatati lahla ykhatikoum allah ya3tikoum manwitou fkhatrkoum