تخطى إلى المحتوى

lah yjazikoum bikhir 3at9ou li 3andha chi fikra .3aaajil

  • بواسطة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
kifkoum natmana ta9ablou 3liya.ana 3odwa jdida f l montada bla ma ntawal 3likoum akhawati
dart wahad la3rada w golt ndir chi fikra jdida f l entré..golt ndir l millefeuil salé comme entré w 7art f decor d l mille feuille
golt n3awad l ondant b chi sos d la creme fraiche oulla l bechamel w b9awliya lakhtout li b lak7al(noir) 7art bach ndirhoum
3afakoum ma tbakhlouch 3liya b afkarkoum
nastasma7 3la lkitaba b l faransiya l mazal t9ila chwiya f l clavier d l3arbiya m3a lkhadma
likoum jazeel chokr akhawati


lah yjazikoum bikhir 3at9ou li 3andha chi fikra>>>3aaajil fikra3aaajil

مابغيتش ندخل بلاما نرد ماعنديش فكرة نتمنى يردو عليك

kanchokrak khti lahla ykhattik…

tahni zitoun noir o dirih au lieu du chocolat

كريمة مالحة : و الكريمة عي عبارة عن جبن أبيض مخفوق مع قليل من الحليب و ملح و أعشاب منسمة مثل البقدونس … أضيفي ما تحبين من سمك طون مصبر بالزيت أو ربيان مصلوق لكن إذا أضفت هذا فعليك اولا ان تطحنيه مع قليل من الحليب العادي حتى يصبح مثل puré ثم أضيفيه إلى الكريمة السابقة لكن دون وضع الحليب مع الجبن … بعد ذلك أضيفي الحليب حسب الرغبة للحصول على كريمة
لأنك إذا طحنتي الكل ستصبح كريمة خفيفة جدا و يصعب التحكم فيها

و اصنعي 3 طبقات مثل الميلفوي العادية بين كل طبقة و طبقة كريمة مالحة

و في الأخير ضعي الكريمة على الوجه و زينيها بشرائط المرتديلا أو الكشير و أوراق البقدونس و دوائر الزيتون الأخضر و ممكن تطحني الزيتون الاسود وتعملي بيه خطوط كيف الميلفوي
قطعيه حصص صغيرة قبل التزيين الى كنت غادي تستعملي المورتديلا

و ها انت عندك ميلفوي مالح

دعواتك لي بالذرية الصالحة

ach gha ngoullikoum a l akhawat lahla ykhatikoum w safi
wakha ra7na f lghorba ka 7assouch biha b had l montadayat.lah ykhalina lamgharba la7bab w safi

fikra zwina bzaaf l okht basma
machkouuuuuuuuuura

da3awati lik b dorriya sali7a l okht asma 2…
l aya 40 min sourat ibrahim f kol salat.. w lah yraz9ak b dorriya sali7a tkoun 9orrat 3ayn

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.