تخطى إلى المحتوى

la cuajada

الشروق

24/02/2019

بغيت نشاركم بهاد الديسير لي عجبني بزاف فالمداق ديالو ولكن اول مرة شريتو معرفتش الطريقة ديالو لانو مكتوب بالاسبانية حتى شرحي لي راجلي عاد باش فهمت الطريقة وهد الديسير سميتوla cuajada ونتمنى لي مجربتوش تجربو
والباكية ديالو فيها 5ساشيات وكتدير 15درهم مع انو فالناظور خديتو غير10 دراهم
الشروق
الشروق
وغنحتاجو لها الديسير ل500ml حليب كنقسموه على حصتين 250mlكنخلطو معاها ساشي ديال cuajadaو250ml ديروها فوق البوطة حتى تغلى عاد نزيدو عليها الخليط الاول ولكن خصنا نوقفو حداه ونبداو نحركو فيه مزيان حيت الا خليناه كيتحرق
ونخليوه حتى يغلى ونحيدوه من فوق البوطة ونخليوه شوية ونردوه فوق االبوطة باش يغلى تاني عد نفرغوه في القوالب الخاصة وندخلوه للثلاجة بعدما نكون غطيناه
ملحوظةٍ:ساشي وحدة ل نصف لتر حليب وانا كنضيف 2معالق سكر
الشروق
الشروق
الشروق
الشروق
الشروق
الشروق


la cuajada

الشروق

cuajada مممم طعم تاني بصاح اختي كان عليك ديري معاه القشدة الطرية ماشي الحليب بوحدو جربيه بهاد الطريقة وردي عليا الخبار وتبارك الله عليك

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة romaysati الشروق
الشروق

شكرا لمشرفتنا الانيقة لهلا يخطيك وطبعا مادام كتشجعونا غنحاولو ديما نديرو الجديد

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadoria2019 الشروق
cuajada مممم طعم تاني بصاح اختي كان عليك ديري معاه القشدة الطرية ماشي الحليب بوحدو جربيه بهاد الطريقة وردي عليا الخبار وتبارك الله عليك

شكرا اختي على النصيحة وغانجربو بالقشدة الطرية ونرد عليك الخبار و عندي ليك سؤال الا ممكن واش نخلطو القشدة والحليب

راه ضروري اختي من القشدة كتعملي
نصف لتر حليب+نصف لتر قشدة+ 2 ساشي كراخادو + سكر حسب الذوق * وممكن تضاعفي المقادير *
الطريقه

اولا كتخلطي محتوى الاكياس مع السكرفزلافة

ثانيا فطنجره كتخوي الحليب والقشده وديريهم فوق النار ومنين يبان لك بدا يدفا زيدي عليه كواخادا مع التحريك المستمر على نار مهيلة حتى يبان صافي هو هداك وخويه فالمول ودخليه للتلاجة يبرد مزيان كيجي قابط راسو بحال الطارط وبالصحة
القشدة بالاسبانية هي nata يمكن راجلك ما فهمهاش

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadoria2019 الشروق
راه ضروري اختي من القشدة كتعملي
نصف لتر حليب+نصف لتر قشدة+ 2 ساشي كراخادو + سكر حسب الذوق * وممكن تضاعفي المقادير *
الطريقه

اولا كتخلطي محتوى الاكياس مع السكرفزلافة

ثانيا فطنجره كتخوي الحليب والقشده وديريهم فوق النار ومنين يبان لك بدا يدفا زيدي عليه كواخادا مع التحريك المستمر على نار مهيلة حتى يبان صافي هو هداك وخويه فالمول ودخليه للتلاجة يبرد مزيان كيجي قابط راسو بحال الطارط وبالصحة
القشدة بالاسبانية هي nata يمكن راجلك ما فهمهاش

لهلا يخطيك الحبيبة على المعلومات القيمة ولكن راه طريقة الاستعمال ماداكرينش القشدة دايرين غير un vaso con 250ML de leche caliente otros 250ml de leche en un cazo
يعني غير الحليب ولكن غاتجي بالقشدة اكثر لدة يمكن وانا فاتلي درتها بحال تارت ودرت فوقها الشوكولا جات روعة

mmmm bayna zwiiiin

مممممممممممم الله اعطيك الصحة واحفظليك راجلك لي ترجمليك باش تحطيلنا الوصفةههههههههه مشكورة حبيبتي

هاد الوصفة لي غيجربها مغاديش استغنا عليها ابدا و لكن مع القشدة اما غير بالحليب ماشي حتى لتما بصاح هما كاتبين غير الحليب و لكن مع القشدة كتجي روعة ف المداق و خاصة ف الصيف كتبرد و دا بغيتي لي تخويها ف القالب ديري عليها ماريا باش لي تقلبيها اكون البسكوي من التحت كيجي زوين انا هاد الوصفة كنديرها من شي ست سنوات و لي داقها عندنا كيبقا يحير شنو داكشي زعما رائعة و لديدة غير هي كتغلظ حيت فيها الكريم فريش كما قالت اختي ناظورية الطريقة انا مكنزيدش السكر حيت القشدة حلوة او لا كنزيد معلقة وحدة فقط كنتمنى تجربيها بالقشدة و تردي علينا انا لي كيكونو الضياف يا اما كنديرها و نزوقها كانك حاطة طارط او لا كندير لي كوب فرديين معاها فيلي د اللوز او الشكلاط و نتي و الاختيار ديالك هاد المرة ان شاء الله نصورها و ف الناظور دابا كدير 13 aw 14 dh و سمحوليا طولت غير للاستفادة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.