تخطى إلى المحتوى

halwat lakrim

  • بواسطة

qalam chkoun li 3andha ma9adir halwat lakrim tatssawabha fi dar ola krim tahowa tatssawbo lah ijaziha bikhayr brit nsawabha bi lakrim dyal dar merci


halwat lakrim

أولا المقادير
6 بيضات
كاس و ربع زيت
3كيسان سنيدة
2 خمارات حومر
2 سكر فاني
1/2 كاس ما دافي
م.ص قشرة الحامض
الدقيق حسب الخليط ( راكم عارفين الكيكات )
التزيين حسب الدوق انا هادشي لي درت
2 علبة كريم شانتيي (تانفضل الزا)
5 دراهم شكلاط (هههه هدا هو لعبار ديالي بالنسبة لي عايشين في المغرب 25 حبة من هاداك الشكلاط لي تنشريو للحلويات )
5 دراهم كركاع (تانضن بلا مالين الحوانت تيعرفو شحال تيوزن 5 دراهم كركاع)

الطريقة
نضرب البيض مع السكر مزيان حتا يولي بحال لاكريم ونزيدولو الزيت و الفاناي و الدقيق المنخول مع الخمير+ الماء و في الاخر قشرة الحامض نضعها في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق وندخلها للفرن الساخن من قبل منين طيب نخرجوها ونخليوها تبرد
نديرو ملعقة من المربى و ربع كاس ماء في كصرونة و نضعها فوق النار لمدة 10 دقايق من بعد نصفيواو نحتفظو بالسائل
منينتبرد الكيكة نقسومهامن الوسط ونسيقيوها مزيان و ندهنوها بشوية ديال شانتيي شانتيي(ما يحتاج نوريكم كيديرو توجدو شانتيي راكم عارفين و على حساب الماركة لي عندك)
نردو الطبقة الثانية و نغطيوها بما تبقى من كريم
تانخدو الشكلاط الأسود او ندوبها مع ملعقة من الزبدة و ملعقة من الزيت حتى نحصلوا على سائل خفيف ويلا جا تقيل زيدولو الحليب تنقبطو الكركاع صحيح ونحشيو نصو ف الشكلاط ونستفوه فوق الطرطة و لكن اي فالمحيط و كدلك في الجوانب باش نغطيو العيوب نتاع لا كريم وماتبقى منه تنخدو معلقة و تنبقاو رشو عشوائيا للحصول على شكل جميل انا كتبت بيه 3/3 أي القسم ديالي و الحروف الاولى من الاسماء ديالنا ان وصحبتي
بالصحة و الراحةنقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

كتاب رشيدة امهاوش باتسري

https://www.4shared.com/document/n_jo…__Rachida_.htm

حملي هاد كتاب راه زوين تاع حلويات كريم

barak lah ofikom merci lah i3tikom ma tmanoto ncha alah fi had sana ljadida

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.