تم التثبيت
01.20.2019
ام الحلوين
أأنيقات لحبيبات نتمنى تكون ط¨ط®ظٹط± وعلى خير
كاملات و….
ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ غادي نقدم ظ„ظٹظƒظ… كيك او طظ„ظˆط© على شكل طبقات كتجي ط±ط§ط¦ط¹ط© وكتقدم كدسيرفي مناسبات وممكن تقدم مع ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© ممممم ياسلام منقلاكمش لخبار في راسكم ههههههههه
بسم الله
مقادير
8بيضات
4 كسان دقيق ممتاز
كاس ونص زيت
كاس ونص حليب
2كسان سنيدة
كيس فاني
كيس خمير
للحشوة
2معالق كاكاو+كاس سنيدة
وتزين حسب الرغبة
طريقة
كنحضر الحشوة ونتركها على جنب
كنخدمو البيض +سنيدة+فاني حتى يتضاعف حجمهم
من بعد كنضف زيت
ولحليب
ودقيق بشوية بشوية ظٹظƒظˆظ† مغربل من قبل
ومن بعد لخمير يستحسن تكون ط¯ظٹط§ظ„ 8 غرام
كنخد مول ظٹظƒظˆظ† مربع ط§طط³ظ† مدهون بزبدة ومرشوش بدقيق
ووضعت فيه طبقة رقيقة من عجين الكيك
سمكها نصف سنتمتر تقريبا
ثم وضعتها في فرن ساخن لمدة خمس دقايق وممكن اقل
غير يتغير اللون ديالها نخرجها
اخذتها ورشيت ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ خليط السكر والكاكاو ووضعت فوقها طبقة ط§ط®ط±ظ‰ من عجين الكيك برفق
ورجعتها الى فرن شاعل من فوق فقط وتركتها اقل من اربعة ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ حتى تحمرت من فوق
ثم وضعت ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ مزيج السكر والكاكاو وطبقة اخري من عجين الكيك وللفرن مرة ط§ط®ط±ظ‰ ….. وهكذا حتى انتهى عجين
هدا شكل ديلها لما خرجتها المرة الاخيرة من الفرن
وتزين تنزينها ط¨ط´ظƒظ„ وطريقة للى تختارو
انا زينتها بشوكولا ميروار( ط¨ط·ط±ظٹظ‚ط© الغالية ام ظ‡ط¯ط§ظٹط§ )
ها هو هنا
وممكن تتزين حتى
كريم شوكولا
وكندخلها تبرد ونقدمها
هاهي واجدة
بالف صحة وهنا
Couches de gâteau au chocolat >>>>> gd;l hggi hgri,m chocola hovn hpsk fodv fa;g f’vdrm pg,m pjn ]dhg ]rhzr d;,k vhzum v,um wpm a;g ugdih tvk i]hdh ‘vdrm ;d;
جزاك الله خيرا اختي الهام ام السعد ديمااااااااااااان مميزة بزااااااااااااف
تم التثبيت
الله احفظك يارب اميين
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الحلوين 
جزاك الله خيرا اختي الهام ام السعد ديمااااااااااااان مميزة بزااااااااااااف
تم التثبيت
الله احفظك يارب اميين
سلام عليكم
وانت من اهل جزاء عزيزتي
بااااااااااارك الله فيك وحفضك من كل شر مشرفتي
ااحبك في لله
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rimausa سلام عليكم
الله يبارك فيك اختى
لكن للاسف معنديش ففراني العافية من الفوق عندي غير من التحت