اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي…)

14/11/2019 أنا من محبات الطواجن وحبيت نشاركم اليوم بهاد ط·ط§ط¬ظٹظ† ديال باسباس ظˆط؛ظ†ظ…ظٹ وبطاطا نتمنى يعجبكم درة بصلة وخيزو هما لولين بش ميلسقش ليا اللحم… اقرأ المزيد »طاجين البسباس وغنمي

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته تعتبر ط§ظ„ظ…ط­ط§ط´ظٹ من الوجبات الأساسية في الوطن العربي حيث لا تخلو مائدة منها وتختلف ط·ط±ظٹظ‚ط© إعداد ط§ظ„ظ…ط­ط§ط´ظٹ من بلد إلى… اقرأ المزيد »المحاشي بانواعهاااا وبالصور اتفضلووا

[align=center]الطبق الاول العصبان المقادير لحم مقطع قطع صغيرة -كبدة مقطعة- رئة – قلب- كلية من الخروف او الابل كذلك – فوارغ ضان او فوارغ بقرى… اقرأ المزيد »بمناسبة عيد الاضحى

المقـــــــــــــادير نص كيلو ط¯ظٹط§ظ„ ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ 200 غ ط¯ظٹط§ظ„ الكفتة زوج ثومات كبار ثلاثة ط¯ظٹط§ظ„ لبيضات حفنة كبيرة ط¯ظٹط§ظ„ القزبور و المعدنوس مشلضين الملح,لبزار,الملون أو الخرقوم… اقرأ المزيد »بسيـــــــــــطلات ديال لبطاطا

مخ مشرمل عدد الأشخاص 5 وقت التحضير بالدقائق 30 وقت الطهي بالدقائق 10 المقادير 3 مخ غنم أو مخ بقر فصا ثوم مقشر ملعقة كبيرة… اقرأ المزيد »مخ مشرمل