تخطى إلى المحتوى

اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي…)

اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي…)

الكباب الكباب راح يخللي عشاتك غزال

كباب المغدور للي تعشيت به البارح عملي كرضة اللحم المعتادة +التحميرة والكمون والربيع والبصل يكون كتير شوية والملح وشويش الابزار والخرقوم والسكينجبير وشوية الزيت خلطي… اقرأ المزيد »الكباب الكباب راح يخللي عشاتك غزال

ضلعة محمرة ومعمرة مالحة و حلوة فنفس لوقت

كنشدو الضلعة ديالنا ونفتحوها مزيان و نشرملوها مزيان (4فصوص ديال التوم مدقوق مزيان +ملح+سكنجبير+لبزار+خرقوم +ربع كاس زيت بلدية ) نخلطو كلشيي مزيان وندهنو بها الضلعة… اقرأ المزيد »ضلعة محمرة ومعمرة مالحة و حلوة فنفس لوقت