اطباق الدواجن

المقادير 600 غ لحم داند مفروم ملعقة كبيرة نشاء 3 ملاعق كبيرة قشدة ملح و فلفل اكحل 4 قطع جبن لافاش كي ري بيضة فرينة… اقرأ المزيد »كروكيط بلحم بيبي جديد

نقدم ليكم هاد الوصفة ساهلة ولذيذة ناخذ قطع من صدور الدجاج ونضيف عليها ملعقة صغيرة من الموطارد +فص ثوم+ملح+بزار+سكينجبير+قليل من الزيت نخلط العناصر ونتركها ترقد… اقرأ المزيد »شرائح دجاج مقلية

المقادير صدور ط¯ط¬ط§ط¬ او سكالوب الديك الرومي مايسمى الداند في الجزائر سبانخ حزمة جبنة مبشورة بصل راس ثوم سنتين زبدة قليل من الزيت الزيتون فلفل… اقرأ المزيد »دجاج ملفوف بالسبانخ {السلق} بالجبنة

طاجين ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط§ظ„ط¨طµظ„ و الطماطم: المقادير: (4 أشخاص) دجاجة – كيلو بصل – ربع كيلو طماطم – قزبر و بقدونس مفرومين – بصلة مفرومة –… اقرأ المزيد »طاجين الدجاج بالبصل و الطماطم ‘

قطعي ط¯ط¬ط§ط¬ صغير ، وجدي واحد لا سوس فيها بيضة + مطارد +دانون مسوس +إبزار، خليها مراكدين ٢ ساعات ، دريهم فلا شابلووري ، وضعهم… اقرأ المزيد »دجاج كنتاكي