السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انيقات هد اول مشاركة قبلو عليا
نبداو بسم الله مقادير الكيك
6بيضات
250 سنيدة
250 زبدة طرية
250 دقيق
1كيس و نصف خميرة حمراء
2كيس فاني
10 دراهم شكلاط
ملعقة صغيرة قهوى
مقادير الكريم
3 ملاعق كاكاو
5 ملاعق سكرصقيل
1 ملعقة قهوى
1 ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة
في اناء نخلطو صفار البيض مع السنيدة و قهوى ثم نزدو زبدة فاني نخلطو مزيان ثم نزدو شكلاط محكوك دقيق خميرة نخلطو من بعد نزدو بياض البيض المخفوق كالثلج نخلطو بملعقة خشبية غبشوية ثم للفرن
طريقة الكريم
فحمام مائىندرو الكاكاو سكر قهوى زبدة نخلطو مزيان حتى نحصلو على كريمة
بعد مطيب الكيك نطلوه بالكريم لتزيين نستعملو الكوك فرمسيل ملون
بالصحة و الراحة
نتمنى نكون عند حسن ظنكم و تعجبكم مشاركتي
cake au chocolat