السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
استشارة منفضلكم اخواتي الانيقات
اشتريت مجمد كنجلتور اريد من لها دراية بتجميد ط§ظ„ط®ط¶ط± والفواكه ان تخبرنا بما تعرفه
جزاكم الله خيرا
j[ld] hgoqv
انا اقوم بتجميد بعض الخضر وطريقتي هي غلي الماء ثم اكون مسبقا غسلت الخضر جيد ونشفت ونقيتها فمثلا اللوبية خضراء والجلبانة والخرشف والفول وكل خضرة على حدة وعندما يصل الماء الى الغليان اضع نوع من الخضرة ثم اتركه مدة عشر دقائق ثم اصفيه واصب عليها الماء المثلج وعندما تستقطر اضعها في البلاستيكات وافرغها من الهواء ثم ابسطها متساوية حتى لا تاخد لي مكان كبير في الكونجيلاتور وهكذا اعمل للخضر اتمنى اكون افدتك وان اردت الاستفادة اكثر انصحك بان تدخلي يوتوب ثم اكتبي تجميد الخضر وسيخرج لك عدة طرق ستفيدك موفقة
تقدري تجمدي فيها الفلفة بكل انواعها والشيفلور و الجلبانة تكون مفركة ومغسولة و واللوبيا خضرا كتنقيها وتغسليها واللوبيا البيضاء كترقديها في الماء وتصفيها وديريها في بلاستيكات مطيشة تغسليها مزيان وديريها في بلاستيكات و البصلة كتنقيها وتقطعيها وديريها في بلاستيكات
الفواكه الفريز يكون مغسول البانان ديريه بجلوفو الليمون تنقيه وتقطعيه الخوخ كدلك تغسليه
وهادشي كامل ضروري بلاستيكات
الفواكه الفريز يكون مغسول البانان ديريه بجلوفو الليمون تنقيه وتقطعيه الخوخ كدلك تغسليه
وهادشي كامل ضروري بلاستيكات
شكرا لك الخت الفردوس1990 ا والاختmalakdeco
على افادتى فى هدا الموضوع جزاكم الله خيرا
على افادتى فى هدا الموضوع جزاكم الله خيرا
تبارك الله عليكم
شكرا لك اختي ولكن شحال المدة اللي تبق الخضر فلكونجلتور