حلوة اللوز باردة

هذي أول مشاركة ديالي في المنتدى الغالي. وهي الملوزة باردة.

– 250 غ د اللوز.
– بياض بيضة واحدة صغيرة.
– كاس سكر.
– ملون غذائي (أخضر وأحمر).
– فانيل.
– حبات للزينة.

الطريقة

– كنوجدو العقدة داللوز المعروفة.
– كنقسمو العجينة دالعقدة على 3، ونلونو 1 خضرا و1 حمرا و1 كاتبقا بيضا.
– كنطولو العجين على شكل عصا فوق السكر مطحون، كما في الصورة.

– كنعملو العجين على شكل ظفيرة ، كما في الصورة.

– كنقطعو الحجم اللي بغينا ونكوروها ونقشوها ونعملو حفيرة في الوسط، ثم نضع الوجه في السكر فانيل.

– كنزوقوها بالحبة دالزينة، وكنحصلو على هاذ الشكل النهائي.

أخيراً كنتمنى تعجبكوم هاذ الحلوى وشكراً للجميع مشرفات وعضوات.