تخطى إلى المحتوى

كوكيز بالشوكولا

  • بواسطة

في الة العجن نضع ربع كيلو زبدة نضيف اليه ربع كيلو سنيدة و ملعقة صغيرة فانيليا و ملعقة صغيرة من الملح نخلطهم جيدا تم نضيف 3بيضات الواحدة تلوى الاخرى مع الخلط بعد كل اضافة ثم نضيف ملعقتين صغيرتين من بيكاربونات ممزوجة بملعقة كبيرة من الماء

في اناء اخر نضع نخلط 400 غرام من الدقيق و 150 غرام شكلاطة قطع صغيرة زائد ملعقة صغيرة خميرة الحلوى زائد50 غرام من مسحوق الشوكولا نخلطهم جيدا ونضيفهم الى خليط الزبدة مع استمرار الخلط.وفي الاخير ناخد ملعقة الايس كريم و نملؤها بالخليط و نضعها فوق صفيحة على ورق الزبدة ويجب انتكون متباعدة لانها تاخد حجم كبير و ندخلها الفرن على درجة200 لمدة 20دقيقة


;,;d. fhga,;,gh

merci jazaki llah kolla khayr

شكرا على الوصفة

بارك الله فيك أختي الله يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.