صابلي بكاوكاو و الجلجلان

رابعة د الزبدة أو ماركارين + كاس ونص د سيدة تقريبا 200 غ + 2 بيضات + 1 خميرة + 1 فاني + كاس د الزيت + شي 3 حتى 4 معالق كبار د ط§ظ„ط¬ظ„ط¬ظ„ط§ظ† محمر + شي حفينة د كاوكاو محمر و منقي و مطحون نص طحنة + الطحين حتى تجمع تقريبا شي 750 غرام

نخلط الزبدة بحرارة المطبخ مع سنيدة و لفاني حتى تولي بحال لاكريم و من بعد نزيد الزيت و نخلط ثم البيض و نخلط و ط§ظ„ط¬ظ„ط¬ظ„ط§ظ† و كاوكاو و نخلط و في الأخير الخمارة و الطحين حتى يتجمع الصابلي و يولي بحال لي فالصورة

نحط حداية شي شوية د الفورص باش ملي نكورها ندوزها في الفورص
عاد نطبعها باش ما تلصقش لنا فالطابع

هذا هو الطابع لي درت كايجي زوين فالمنظر

نديرها فطاوة مذهونة بالزيت و نخلها لفرن درجة الحرارة 180°

ملي الطيب نتسنى عليها شي 5 دقائق و نحيدها من الطاوة و نرشها بالسكر كلاسي

بالصحة و الراحة

whfgd f;h,;h, , hg[g[ghk