الغريبة العربية

اقدم لكم حلوى ط§ظ„ط؛ط±ظٹط¨ط© العربية

المقادير:
كأس زبدة لينة
نصف كأس سكر بودرة
2 كؤوس دقيق
خميرة حمرا
نصف ملعقة صغيرة ماء ورد أو فاني
للتزين ما توفر لديك من المكسرات (لوز، بيسطاج..)

الطريقة
تُخفق الزبدة جيداً حتى تصير كالقشدة ويبيض لونها
يضاف السكر كلاصي ويستمر في الخفق
يُخلط الدقيق الخميرة وماء الورد أو الفانليا
يضاف الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة حتى يتكون عجين لين وناعم
تُشكل على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز.
توضع المكسرات في وسط كل كرة بالضغط الخفيف عليها
تُخبز في الفرن لمدة 15 – 20دقيقة، ويجب عدم تغير لونها

وبالصحة والراحة

hgyvdfm hguvfdm