صابلي نوار الشمس

السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
عيدكم مبارك سعيد يدخل عليكم بالصحة و الهنا او باش ما تمنيتو
اليوم جبتليكم حليوة طµط§ط¨ظ„ظٹ نتاع الشميشة

على بركة ط§ظ„ظ„ظ‡ نبداو
المقادير
العجين
2 اصفر البيض
غ 175 سكر كلاصي
غ 250 زبدة
كاس زيت
2 م ك مايزنا
نسمة فاني او اينسمة
الدقيق
مقادير الحشوة

غ 50 سكر كلاصي
غ 50 كليكوز
غ 50 زبدة
م ك عسل
غ 100 لوز محمر و مهرمش

الطريقة

العجين : تجمع كل المكونات و تعمل منها عجين ماتكونش قاصحة او ماشي خفيفة و تترك ترتاح نصف ص
ساعة او اكتر في التلاجة

طريقة تحضير الحشوة

في كاسرول فوق نار هادئة نديب الزبدة مع الكليكوز السكر و العصل نزيل الكاسرول من فوق النار نتركه يبرد قليلا نضيفو ليه اللوز المهرمش و نحرك

طريقة تشكيل الحلوة نخليكم مع الصور

تصفف فوق صفيحة مفروشة بورق الزبدة

ندخلها للفرن مين تقرب طيب نخرج الطاوة من الفرن تم نضع قليل من الحشوة في وسط الدوائر و نبسطه قليلا بظهر الملعقة تم ندخلها للفرن

عيدكم مبارك سعيد

whfgd k,hv hgals hggi fodv llah v,um