4/12/2019
هدا ط¨ظ„ط§ط·ظˆ ليكم هدية مني عربون محبة
بلاطو طµط§ط¨ظ„ظٹ بعجينة وحده نكهات عديدة و اشكال راقية
ها الشكل ديال البلاطو
نبتدي اشغل
مقادير العجين الاساسي
250غ زبده سايحة
250غ سكر سنيدة
بيضتان
كيس خميرة حلوى
و دقيق حسب المقدار الي يجمع العناصر
نخلط العناصر كلها تم نبدأنضيف الدقيق شوية بشوية الى أن يتماسك الخليط
ونعمل منو 3 كور
أول كورة نخليها طبيعية
تاني كورة نضيف لها ملعقتين كاكاو مر خاص بالحلويات
و تالت كورة قشور لمون
نبتدي باول شكل
نحتاج للتزيين
* لفوق الحلوى
صفار بيضة + ملعقة كاكاو + ملعقة حليب
نخلط الكل و ندهن بيه فوق الحلوى و نعمل اشكال بالشوكة و ندخلها للفرن
بعد مانحرجها
مجهزو أربعة ملاعق مربا + ملعقة كاكاو + جنجلان
الحلوى التانية
استعملت العجين بليمون + مربى الخوخ + شكلاطه سايحة
الحلوى التالتة
عبارة عن عجين الشكلاته
عملتو قلوب و ملي طابت دهنتو ب كريمة
الكريمة عبارة عن
بياض بيضة + كوب سكر سنيده+ عصير نصف ليمونة
يضرب الكل بالمضراب الكهربائي
و يترك يجمد في الثلاجة
الحلوى الرابعة
عجينة طبيعية + شكلاته سايحة + جنجلان
عملت العجين هلالات لما طابت غمرت نصفها في الشكلاته و بعدين في الجنجلان
و الحلوى الخامسة و الاخيرة
استعملت فيها بواقي العجين
و حشوتها بباقي الشكلاته السايحة ضفت لها تمر معجون و لوز و فستق مطحون
أتمنى تنال اعجابكم و يكون ط§ظ„ط´ط±ط وافي و مفهوم وأي استفسار لا تترددو
fgh’, whfgd la;g lk l’fod ; hguh]m , fhgw,v hgavp hgltwg hgwvp hgyhdm
احلى تقييم
تبارك الله عليك وفي انتظار جديدك
احلى تقييم من عندي
حلويات رائعة تبارك الله عليك حبيبتي
جزاك الله كل خير