" خبز الشعير ديال المحلبات " بصور اختكم التازية

oum hedayah
بتاريخه

شخباركم يا انيقات نتمنى من العلي القدير ان تكونو في افضل الاحوال و بتمام الصحة و العافية ان شاء الله

اليوم غادي نحط ليكم طريقة تحضير خبز ط§ظ„ط´ط¹ظٹط± ط¯ظٹط§ظ„ الزنقة كيجي رطب و هشيش و بنين

نتمنى ينال اعجابكم و تجربوه

اول حاجة كناخدو بلبولة ط§ظ„ط´ط¹ظٹط± المتوسطة ماشي الغليظة كتباع عند البيسري و هادي صورتها

ثم كنديرو الما يغلي بزاف و بما ان الكمية كبيرة درنا برمة و انت ديري غير الما على قياس البلبولة الي درتي ( ملاحظة بان الصيف هدا الما يكون دافي شوية )

ثم نكبو الما على ط§ظ„ط´ط¹ظٹط± و نحركو مزيان و نخليوه يشرب تقريبا شي ساعة

حتى كيولي فحال هكدا

ثم كنضيفو لهاد الخليط شوية من السميدة الرقيقة و شوية من البلبولة يابسة و السكر و الملح و الخميرة المعجونة { كلشي على حسب الكمية ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط´ط¹ظٹط± الي درتي }

كنخلطو كلشي و هدا الخليط النهائي

نخليو العجينة ترتاح غير شوية و ندوزو للطياب

كناخدو طبسيل ط¯ظٹط§ظ„ ميكة او ط¯ظٹط§ظ„ الزاج صغير و نديرو فيه شوية ط§ظ„ط´ط¹ظٹط± و كنديرو حفنة ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±

تم كنعاودو ندردرو عليه ط§ظ„ط´ط¹ظٹط± و نسرحوه فالطبسيل يعني ياخد شكل الطبسيل

ثم نقلبوه فلجريااي المقلة الكبيرة الي فالمحلبات او مقلة ط¯ظٹط§ظ„ الحرشة او طيفال الي بغيتو

ثم نمسلوه و نعوطوه مزيان بحال هكدا

و نخليوه يتحمر من الوجوه ب 2 فحال الي فالصور

و هاهو واجد مع شي براد اتاي و مع الزبدة بلدية او الزيت بلدية او رفيسة كيجي رائع بمعنى الكلمة

و غير سمحلولي على الصور النهائية صورتهوم فالمحال فغير قبلو عليا انا بغيت نشارككم بسر خبز شعير ط§ظ„ظ…ط­ظ„ط¨ط§طھ الرطب و الهشيش و حتى ملي كيبات كيبقى رطب و شاد راسو

نتمنى متنساونيش بشي دعيوات صادقة منكم

---

" of. hgaudv ]dhg hglpgfhj fw,v hoj;l hgjh.dm hggi comic jfhv; jfhv; hggi ugd; font of. hgaudv ]dhg hglpgfhj sans size ugd;

السلام عليكم
تبارك الله عليك اختي خبز غزال واكيد لذيذ
تسلم الايادي

تبارك الله عليك

تبارك الله عليك خليتيني غير كنشووووووووووووووف هههههههههههههه
ان شاء الله نجربو ورد عليك لخبار

تبارك اله عليك اختي كيشهيي الخبز ماشاء الله عليك
فانتظار المزيد من وصفاتك اختي
شكرا لك

تبارك الله خبزك كيشهي فحال د الباتيسريات
الله يعطيك الصحة
واش هادي الدشيشة الي عجنتي بيها الخبز

الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة