بينيي بالسميدة الرقيقة بالصور

اليوم جبت لكم سفانج بسميدة رقيقة كيجي رائع

المقادير =

٣كوب دقيق + ١كوب سميدة رقيقة+ ٢بيضات+١صاشي باني+ كأس شاي سكر+ كأس شاي زيت +ملح +١ملعقة خميرة خبز+ ماء دافئ لجمع العجين .

الطريقة =

نخلط البيض مع السكر و السكر باني جيداً ثم نضيف الزيت ونخلط الكل جيدً.
في إناءٍ آخر نخلط المقادير الجافة مع بعضها جيداً ثم نضيف لها المقادير السائلة ونخلط الكل جيدً حتى يترمل الخليط ثم نضيف الماء الدافئ حتى تجمع العجينة ، تدلك جيداً ثم تترك لترتاح لمدة 40 دقيقة ،ثم تفرد بسمك 1cm وتقطع حسب الرغبة ، تُتْرك مرة ثانية لترتاح لمدة 30 إلى40 دقيقة تم تُقلى في زيت حار
وتزين حسب الرغبة.

بالصحة والراحة.

fdkdd fhgsld]m hgvrdrm fhgw,v