عزيزاتي أنا اليوم جبتليكوم أكلة سهلة واقتصادية يحبها الكبار والصغار وهي ط§ظ„ط·ط¹ظ…ظٹط©
المقادير :
كيلو فول مدشوش أو حمص بصل اخضر وراس بصل عادى وربطة كسبر و4 فصوص ثوم وقرنين فلفل أخضر
تقومى بطحنها جيدا جدا وبهدا لاتحتاجى ان تضيفى لها بيض حتى تتماسك في الزيت ولاتتناثر فية انا اقوم بطحنها جيدا الكمية كلها ماعاد الكمية الاخيرة اتعمد ان اطحنها بقدر اقل حتى تبان اشوية خشنة مع باقى العجين التوابل ملح كسبرة يابسة مطحونة اشوى بهارات وفلفل اكحل ودرة كركم تعطيها لون اصفر خفيف واحيانا اضع شبت تعطى طعمة اتهبل ولا اضيف لا بيض ولا خميرة وتتشكل بسهوله وتقلى دون ان تتفتت في الزيت.
أتمنى أن تعجبكن
المقادير :
كيلو فول مدشوش أو حمص بصل اخضر وراس بصل عادى وربطة كسبر و4 فصوص ثوم وقرنين فلفل أخضر
تقومى بطحنها جيدا جدا وبهدا لاتحتاجى ان تضيفى لها بيض حتى تتماسك في الزيت ولاتتناثر فية انا اقوم بطحنها جيدا الكمية كلها ماعاد الكمية الاخيرة اتعمد ان اطحنها بقدر اقل حتى تبان اشوية خشنة مع باقى العجين التوابل ملح كسبرة يابسة مطحونة اشوى بهارات وفلفل اكحل ودرة كركم تعطيها لون اصفر خفيف واحيانا اضع شبت تعطى طعمة اتهبل ولا اضيف لا بيض ولا خميرة وتتشكل بسهوله وتقلى دون ان تتفتت في الزيت.
أتمنى أن تعجبكن
glpfhj hg’uldm jtqgk jtqg,
تبارك الله عليك كنشريوها كتعجبني بزاااااااااااف وما عرفتش كيف كيديرولها وكيكون باين فيها الجنجلان انشاء الله نجربها
تبارك الله عليك