تيليلة
اسعد الله اوقاتكم بكل خير احبتي
هدوا ظƒط±ظˆظƒظٹطھ دالبطاطا بالبطاططا و الجبن
كنتمنى يعجبوكوم
بالنسبة للمكونات سهلة
3حبات بطاطس كبيرة مصلوقة مع شوية الملح
غير كتطيب كنصفيها مزيان و نضيفلها و هي سخونة صفر ط¨ظٹط¶ط© و كاس جبن هنا استعملت نزيج متساوي بين ط§ظ„ط¬ط¨ظ† الاحمر و الموتزرلا
3معالق سميدة رقييقة و نمعس كلشي مزيان و نشكلها كريات صغييرة و نخليها بالثلاجة تبرد مزياان
اابيض البيض كنضيفله قطرات م من الخل و رشة ملح و نضربه حتى يرغوي
كناخد حبة بطاطس كبيرة و كنحكها على هاد الشكل
كنقسمها على 4باش نحصل على عويدات صغار و اختار ارق موس
كناخد كرية من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ و نعملها فبياض البيض و نمرمدها بالبطاطا محكوكة ناخدها بين يدي و نضغط عليها مزيان و نعاود تشكيلها ككرة باش البطاطا تلصق مزيان
عند القلي لازم الزيت تكون سخووونة مزيااان و نعاود نشكل الكرة بين يدي و نقليها خليوها حتى تحمر من التحت و تشد راسا عاد قلبوها حمروها و قدموها كمقبلات جميلة و بالصحة و الراحة
ممكن تعملوها فالبيض و الشابلور لا مشكلة
;v,;dj hgf’h’s fhgf’h’s , hg[fk fdqm dtgih [i] adk,m wthv ;hs
التقييم معكس معايا الحبيبة مرة اخرى
تباركالله عليكاختي الله يعطيك الصحة
التقييم معكس
5*****
التقييم حشمني معاك