المسمن ط¨ط§ظ„طھظپط§ط ط±ط§ط¦ط¹ بالصور
طريقة تحضير ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† بالتفاح
مقادير ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† بالتفاح
مقادير العجينة:
نصف كيلو دقيق
3 معالق زبدة دائبة
معلقة خميرة الخبز
1 خميرة
1 فاني
شوية الملح
ماء دافئ للعجن وزبدة مخلوطة بالزيت لفرق العجين
الحشو:
تفاح مقشر منزوع القلب + سكر + زبدة
طريقة تحضير ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† ط¨ط§ظ„طھظپط§ط بالصور
نعجن الكل بالماء الدافئ و ندلك جيدا حتى نحصل على عجينة رطبة
ونشكلها كويرات صغيرة تم نبسط العجينة ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† ونورقها ونفرقها بالزبدة والزيت
نطوي العجينة على شكل مسمن
وفي كل طوية ندهن بالزبدة والزيت
حتى تصبح على شكل مربع
ونضع ربع معلقة زبدة وربع معلقة سنيده ونعمل فوقها دائرة التفاح بحيت تصبح الزبدة والسكر البودرة وسط تقب التفاح
ونجمع اطراف ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† في وسط تقب التفاح لكي تلتصق الاطراف
طريقة تحضير ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† بالتفاح
مقادير ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† بالتفاح
مقادير العجينة:
نصف كيلو دقيق
3 معالق زبدة دائبة
معلقة خميرة الخبز
1 خميرة
1 فاني
شوية الملح
ماء دافئ للعجن وزبدة مخلوطة بالزيت لفرق العجين
الحشو:
تفاح مقشر منزوع القلب + سكر + زبدة
طريقة تحضير ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† ط¨ط§ظ„طھظپط§ط بالصور
نعجن الكل بالماء الدافئ و ندلك جيدا حتى نحصل على عجينة رطبة
ونشكلها كويرات صغيرة تم نبسط العجينة ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† ونورقها ونفرقها بالزبدة والزيت
نطوي العجينة على شكل مسمن
وفي كل طوية ندهن بالزبدة والزيت
حتى تصبح على شكل مربع
ونضع ربع معلقة زبدة وربع معلقة سنيده ونعمل فوقها دائرة التفاح بحيت تصبح الزبدة والسكر البودرة وسط تقب التفاح
ونجمع اطراف ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† في وسط تقب التفاح لكي تلتصق الاطراف
ونتبث الأطرف بقطع التفاح
hglslk fhgjthp vhzu fhgw,v
تبارك الله عليك اكلة خفيفة وجميلة.ورمضان مبارك
الله يعطيك الصحة زوينين تبارك الله عليك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hajar-123 
الله يعطيك الصحة زوينين تبارك الله عليك
الله يبارك فيك
تبارك الله عليك
تبارك الله عليك حتى انا كانديرو كايجي غزال متشبعيش منو ههه
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om lbanin تبارك الله عليك اكلة خفيفة وجميلة.ورمضان مبارك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hajar-123 الله يعطيك الصحة زوينين تبارك الله عليك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الامومة تبارك الله عليك حتى انا كانديرو كايجي غزال متشبعيش منو ههه
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
لينا وليكم منورين الشهيوات ديال المنتدى الله يعطيكم الصحة
تبارك الله عليك جا غزال انا مجرباه كيجي مؤرق
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bado3a تبارك الله عليك جا غزال انا مجرباه كيجي مؤرق
اه كيجي روعة