بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±طظ…ط§ظ† الرحيم
المقادير حسب الرغبة
الدقيق
الدجاج انا درت 2 ط¯ظٹط§ظ„ صدر
3البصلات مشلضين كبار
زيتون حار
لهريسة
ظ‚ظ„ظٹظ„ من ملح
ظ‚ظ„ظٹظ„ من إبزار
الطريقة
ناخد البصل وتشحر ط¨ظ‚ظ„ظٹظ„ من ط§ظ„ط²ظٹطھ والملح ومن بعد نقطع الدجاج الى قطع طµط؛ظٹط±ط© ونضيفه على البصل ونضيف ظ‚ظ„ظٹظ„ من الملح وإبزار ونحرك وفي الاخير نضيف لهريسة ظˆط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ظ…ظ‚ط·ط¹ الى قطع طµط؛ظٹط±ط© من بعد نطفي ط¹ظ„ظٹظ‡ النار ونخليه حتي ظٹط¨ط±ط¯
نطلق ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ† ونضع ظ‚ظ„ظٹظ„ من الحشوة كما في الصورة
وندخلهم للفرن حتي يطبوا ونخرجهم من ط§ظ„ظپط±ظ†
بالصحة والراحة
hgvyhdt f][h[ ,hg.dj,k phv 444 lr’u hggi hglrh]dv hgvplhk hg.dj hgw,vm hgu[dk hgtvk hg’vdrm hkh fhgwpm ,hgvhpm fu] frgdg ]hv dfv] ]dhg ]vj psf wydvm ugn ugdi ,lk ,td rgdg ;lh
على
هذي الوصفه