مسمن معمر بالخضر مقادير العجين: 500فورص+رابعة القمح +ملح+شوية خميرة الخبز +الماء مقادير الحشوة: بصلة مشلضة+200غ الكفتة+2دروس الثوم+كامون+الملح+الزعفران+ابزار+كرعة خضرة +الخيزو تنديروهم في الحكاكة لتتخرج طويلة+الشعرية الصينية+الزيت للتزيين 2دراهم زيتون اسود الطريقة ناخد البصلةمشلضة مع شوية الزيت+الملح+الابزار و نشحروها+لكرعة+الخيزو ليحكيناه هو والكرعة+الكفتةمع التوابل ديالها ونشحروهم+نضعهوالشعرية الصينية و نضعها في اناء او نكب عليها ماء سخون او نقطعوها بالمقص او تشحر مع الخليط لدرن تناخد ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† ونسرحوه بالزيتاو نطويوه على ربعة ثم نعاود نسرحوه بالزيتاونديرو الحشوة او نشد بحال انديرو علامت ف او نشد القنت معاالقنت جربوه او رد عليا
ih] hglslk ;ki]di gghkdrhj ,;g hglavthj , fhgow,w ghl shvm lhg
و شكرا أختي امنهى على الإهداء
شكرا لك اختي
غاديا ناخد حقي وحق ام سارة وام الصالحين هههههههههههههه ختى يجيو وصاوبي ليهم واحد اخر حيت غادين يلقاوه برد هههههههههههه شكرا
تبارك الله عليك
