ثبت في تاريخ 05/06/2019
من طرف الهام ام سعد
وجدت العجينة مقادير العجينة
فنجان صغير سكر "" 2 معالق كبيرة""
2 معلقة خميرة فورية """ خميرة الخبز و ليس خميرة الحلوة ""
2 كاس ماء دافئ
درة ملح
2 كاس دقيق
الطريقة
تخلط هاذه المقادير جيدا" بالخقاق أحسن" حتى ترجع مثل عجين الكريب و خليها ترتاح و تخمر فقط 10 دقائق
وبعد العشر ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ ضف لها نص كاس زيت و 3 كاس دقيق عينك ميزانك على حسب نوعية الطحين "
و عجنها مزيان متكونشي قصحة تكون شوية رطبة و متخمرهاش في الاخير و هاذا الزين فيها أنها كتخمر فقط 10 ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ في الأول فقط عاد تجي فحال القطن رطبة و ط±ط§ط¦ط¹ط© و سهلة
هده هي مقادير لوضعة اختي ام نواف
وجدت الصلصة وشحرت البصل والفلفل مع الملح والابزار
قليت صوصيص بلا زيت لانه اصلا فيه شحمة .منبعد طلقت العجين بالمدلك اولبستها لقالب ستفت صوصيص في جوانب وغطيت بالعجين عملت الصوص بصل فلفل كفتة مطهية ومفرتة زيتون والفروماج
بقاتلي العجينة قلت نعمل يها ليشوصو شحرت البصل ثم زدت ليه شومبنيو و الكفتةلماطاب كلشي زدت عليه زيتون اخضر مقطع وربيع وعمرت لشوصو دهنتهم بالبيض ودخلت لكل لفرن
jtqg, i]h i, j’fdrd gu[dkm 10 ]rhzr ,fhglvhpg hglw,vm ‘fuh Hojd hggi hggi du’d; hgwpm vhzum ,wtm ;jaid
مشااااااااء الله عليك اختى
تبارك الله عليك
مبدعة
ثم ثتبت وتقييم
دمتي في حفض الرحمان
وفي انتضار جديدكي عما قريب
( كتبي اسمك على الوصفات ديالك )
جزاك الله كل خير
و الله يعطيك الصحة كلشي تيشهي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مامات شادي 
ربي يخليك الزين اسعدني مرورك وتشجيعك لي
جزاك لله خيرا