السندوتشات المقلية

-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر تعني خميرة كيميائية
-ملعقة شاى خميرة فوريه
ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما

الطريقة

تعجن جيدا وتترك لتختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد
ان اختمرت

اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط

أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ

(حتى تتخلص من الزيت الزائد )

جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها بندورة مقطعة قطع صغيرا

وكذلك خيار وأضفت عليها عصير ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه

بالصحة و الهناء
منقول

hgsk],jahj hglrgdm