bent bladi
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قالتلي واحد السيدة انها تدير الكاشير فبريوات ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ فتعجبت …
قررت نجرب هاد الطريقة وخرجو البريوات ممممممم رووعة المهم نخليكم مع المقادير + الصور
المقادير
بصلة صغيرة+قزبر+زعتر+فص ثوم
كاشير محكوك
ملح+ابزار+عطرية الدجاج+قرفة+سكنجبير
2بيضات
زيت الزيتون+زبدة مذابة
شعرية صينية
2 م ك صلصة الكتشوب
فروماج عادي
زيتون اخضر مقطع
ماء الزهر
صدر الدجاج
عصير نص حامضة
10 ورقات بسطيلة
الطريقة
في طنجرة نضع الدجاج+قزبر+عطرية الدجاج+عصير نص حامضة+ملح+ابزار+فص ثوم+قرفة+سكنجبير+زيت
نترك الكل يتشحر ونضيف الماء الكافي للنضج+زيتون
مللي اطيب وميبقاش فيه الماء نزولو قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مللي يبردو نفرتوهم. ثم نضيفو للصلصة 2 بيضات ونحركو الخليط ونخليوه اطيب حتى يعقاد
في اناء به ماء ساخن نضع القليل من شعرية صينية ونتركها 5دقائق ثم تصفى وتقطع
كاشير محكوك+ صدر ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مللي فرتتناه نضيف له م ص ماء الزهر+خليط البصل مع البيض
زبدة لدهن الورقة+فروماج للحشو
شعرية صينية+2 م ك كيتشوب
الورقة
ندهن الورقة بالزبدة نضع الحشوة مع الفروماج
نلفها
ندهنها من فوق بالزبدة ثم يدخل للفرن
هذا هو الشكل النهائي
اتمنى ان تعجبكم
بالصحة+الراحة
fvd,hj hg][h[ ,hg;hadv>>> w,v ,hg;hadv
الله يعطيك الصحة
سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
يعطيك الصحة