سلطة بحبوب الصوجا

المقادير:
كاس حبوب ط§ظ„طµظˆط¬ط§ مرطب فالماء ليلة ومصلوق ( للإشارة واخة كتصلق طيابها كتكون شوية قاصحة )
2 حبات مطيشة مقطعين
بصلة صغيرة
تقريبا 100 غ طون
خس وخيزو وباربا خضرا محكوكين
صلصة مكونة من دانون مسوس معلقة كبيرة خل و2 معالق زيت زيتون وملح حسب الرغبة

الطريقة :
كنصلق حبوب ط§ظ„طµظˆط¬ط§ وملي يبردو نضيف عليهم مطيشة مقطعة وبصلة وطون وشوية الصلصة
نحطها وسط الإيناء ونفرش أوراق الخس ونوضع فوقهم الباربا وخيزو من بعد مانكونو خلطناهم بالصلصة

ونخليوها تبرد ونقدموها بالصحة والراحة

ورافقتها بأفوكا معمرة موجودة فهاد الرابط (اختباري)

https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=373209