سلطة بابا غنوج و سلطة الحمص بالصور طبعا مرحبا بيكم

من طرف amanarre
comic sans MS”>comic sans MS”>

انيقات المنتدى لاباس عليكم ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ يلقاكم هاد الموضوع في تمام الصحة و العافية
الموضوع ديالنا هو جوج سلطات الاولى ديال ط¨ط§ط¨ط§ ط؛ظ†ظˆط¬ و التانية ديال حمص نبداو علا بركة ط§ظ„ظ„ظ‡ .

1 – ط³ظ„ط·ط© ط¨ط§ط¨ط§ ط؛ظ†ظˆط¬ :

المقادير:

الدنجال
ملح
ليبزار
كامون
الطحينة
زيت الزيتون
ضرس ديال اتومة او اقل
لبنة
عصير حامضة

التزيين :

التحميرة
زيت الزيتون
قزبر و معدنوس مكرضين

طريقة التحضير :

كنشويو الدنجال

و من بعد كنحيدو ليه القشرة و كنديروه اتطحن مع جميع المقادير و نخليكم مع الصور

و من بعد كنديروه في طبق القديم و كنزوقوه بالتحميرة و القزبر و المعدنوس مكرضين و زيت الزيتون

2 – ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ط­ظ…طµ :

المقادير :

حمص مصلوق
ملح
ليبزار
كامون
الطحينة
زيت الزيتون
ضرس ديال اتومة او اقل
عصير حامضة
الماء باش نطلقوها شويا

للتزيين :

التحميرة
زيت الزيتون
قزبر و معدنوس مكرضين

طريقة التحضير :

كندير جميع المقادير باش اتطحنو

و من بعد كنبدا نطلق مرة مرة بالماء حتا كتخفاف شوية

و من بعد كنديرها في طبق التقديم و كنزين بالتحميرة و القزبر و المعدنوس مكرضين و زيت الزيتون

و هاهما السلطات ديالنا موجودين بجوج

sg’m fhfh yk,[ , hgplw fhgw,v ‘fuh lvpfh fd;l hggi hgdHs center comic jfhv; jfhv; hggi ugd; font vhzu sans size ugd;