تبث في 19/10/2019
bent bladi
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي اليوم عنقدم ليكم پوتايتوس
ساهلة و لذيذة و مقرمشة
پوتايتوس بالزعيترة
المقادير :
بطاطة
زعيترة
زيت
ملح
الطريقة:
طبعا كنغسلو البطاطة مزيان
و نختارو النوع للي قشرتو رقيقة
لان معروف ان الپوتايتس هي البطاطة للي كتقلى بالقشرة ديالها يعني مكتنقاش
كنديرو الماء يغلي
و لما يوصل درجة الفوران يعني يطبخ مزيان
كنلوحو فيه البطاطة تسلق نصف سلقة بين 3 الى 5 دقائق لا اكثر
بعد متسلق البطاطة نصف سلقة
كنقطعوها مكعبات
نملحوها على ذوقنا
و نضيفو ليها الزيت (انا عملتها فالاكتيفراي يعني مع ملعقة زيت)
لو بغيتو ممكن تعملوها فالفرن نفس النتيجة و نفس كمية الزيت غير ملعقة تكفي
نخليوها حتى تبدا تتحمر و نضيفو ليها الزعيترة
تقريبا قياس ملعقة كبيرة
و
كيف كتبين الصور
hgپ,jhdj,s fhg.udjvm ;dt hguh]m fhgw,v lk ;,.dkjd hgyhdm
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكن جميعا حبيباتي
كل باسمها
ردودكن فرحاتني
الله يفرح قلوبكم
و يجزاكم عني خيرات الدارين
على دعواتكن الطيبة ياطيبات
الله لا يحرمني منكن