السلام عليكم :اd :dالمقادير:
دجاجة مقسومة الى نصفين
حبوب من القزبر المدقوق
الثوم
الكامون
عصير الحامض(1)
القرفة الملح
2 ملعقتان كبيرتان دقيق
فلفل احمر (تحميرة)
زيت الزيتون
الطريقة:
في اناء نضع ملعقة صغيرة قزبر + ملعقة صغيرة فلفل احمر + ملعقة صغيرة كامون + ملعقة صغير قرفة + الملح + الدقيق + 3 الى 4 معالق كبيرة زيت الزيتزن +عصير حامضة نخلط الكل جيدا ثم ناخذ قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ نرقدها في الخليط لهدة 15 الى 20 دقيقة ثم نشويها اما عبر المشواة الفرن او المشواةالكهربائة او على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ظ…ط؛ط±ط¨ظٹط© المجمر والفحم ثم تقدم بالصحة والعافية
لك اليوم ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹ كنتمنى ان يعجبكمd
hg][h[ hgla,d ugn hg’vdrm hglyvfdm g`d`m hggi hgfkdk hgvhzu hgsghl hg,wtm hjfhv; hojd color comic hugd; hy.hgm fhv; jfhv; jfhv; hggi ugd; font a;vh sans size ugd; td; ,wtm
chokran bezaaaaaaaaaaaaaaf