اهلا بكم حباباتي واخواتي البارح درت هاد الوجبة الخفيفة …كلكن كتعرفو القرنبيط او الشوفلور …هدا وقتو اجيو معاي نجربوه مع البيض ورشيشة ديال الفرماج..
المقادير
بصلة مشلظة ومقلية
راس شوفلور صغير مقطع الى زهور صغيرة ومفور
4 بيضات او 5 حسب الكمية المستعملة
فرماج ..انا استعملت غي الفرماج الاحمر هو الي موجود عندي
ملح
كمون
قليل من الزيت باش نقليو البصل
الطريقة
نقليو البصل حتى يتحمرمع الملح نحطو من فوقو زهور الشفلور المفور المملحة طبعا نرشو من فوقها كمية من الكمون حسب الرغبة بعدها نضربو البيض مع قليل من الملح ونضيفوه عليها ..واخيرا نحكو عليها الفرماج…
اتمنى ان تعجبكم هاده الوصفة المتواضعة كنهديها لكن مع هاد الخبيزة ديال شعير…غي قبلو علي وصافي…:)
rvkfd’ lt,v fhgfdq
الله يعطيك الصحة
وهادي احسن طريقة باش كلشي ياكل الشيفلور انا عزيز عليا ولكن ولادي لا
غادي نجرب ليهم هاد الطريقة
ولكن اختي مقلتيش لينا واش نطيبوه في المقلة او ندخلوه للفران
تم تثبيت الموضوع جزاك الله خيرا
قرنبيط بطريقة لذيذة