المقادير:
800 غ بطاطس مسلوقة و مقشرة
200 غ كفتة
بصلة مفرومة
2 بيضات
150 غ فروماج احمر – ملح – ابزار – نصف كاس زيت
الطريقة:
ضعي البصل مع القليل من الزيت في مقلاة نار معتدلة حتى يتورد لونها ثم نضيف كفتة مع التحراك .نضيف التوابل.
في وعاء تسحق البطاطس نضيف فروماج + بصل والكفتة +البيض ويخلط الكل.
في قوالب صغيرة او صفيحة تحتوي على مجموعة من القوالب المرسومة، نفرغ الخليط في كل قالب ثم تطهى في الفرن مدة 20د
ثم تقدم مع اي نوع من السلطة .
وبالصحة والراحة.
f’h’h fhg;tjm ,hgtv,lh[
zwina merci khti
ممممممممممممممممم شهيتيني مشكوورة اختيي الكريمة
مبينة شهية
الله يعطيك الصحة اختي
تبارك الله عليك باينة تتشهي ان شاء الله نجربها
zwin akhti llah i3tik sa7a chokran lik
بارك الله فيك و جعله في ميزان حسناتك