أجنحة الدجاج على الطريقة اللبنانية

الطريقة:
– قطعي الأجنحة إلى قطعتين ثم قومي بوضع كمية من الملح ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ واتركيها قليلاًَ في المصفاه او شي شبكة .
– قومي بقليها في زيت غزير إلى أن يصبح ظ„ظˆظ†ظ‡ط§ ذهبياً ثم صفيها من الزيت.
– ضعي في طنجرة قليل من زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† على النار ثم ضعي الثوم والأجنحة وقومي بتقليبهم ثم ضعي ط¹طµظٹط±
الليمون.
– استمري في التقليب حتى تمتص الأجنحة السوائل ثم ضيفي ط§ظ„ط±ط¨ظٹط¹ والابزار و ظ‡ط§ظ‡ظٹ الطبخة واجدة.

انا خديتها من ظˆط§ط­ط¯ ط§ظ„ظ…ظˆظ‚ط¹ وطبقتها 2 مرات جات بنينة ط¨ط²ط§ظپ للاسف معنديش الة لرقمية كون صورت ظ„ظٹظƒظ… التطبيق

H[kpm hg][h[ ugn hg’vdrm hggfkhkdm gd;l g,kih lrh]dv hgl,ru hgvfdu hg.dj hg.dj,k hkh f.ht [hj pjn ][h[ ugn hg’vdrm ugdih uwdv Ygn ihid ,hp] ;Hs ;dg,