كرات الجبن المقلية لذيذة و هشة

انا ط§ظ„ظٹظˆظ… ط­ط¨ظٹطھ اشاركم بهذا ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ و الصراحة اليو انا جربته و كان ظ„ط°ظٹط° و هش
العجينة تجوز للدونات و الكرات الجبن
ارجو ان يعجبكم

المقادير
4 أكواب دقيق ظ„ط¬ظ…ظٹط¹ الاستعمالات
10 ملاعق ط­ظ„ظٹط¨ بودرة
4 بيضات
نصف كوب سكر
ملعقة طعام بيكينغ بودر
ملعقة طعام خميرة
نصف كوب ماء
60 غرام ط²ط¨ط¯ط©
شيرة (القطر) – جبن كيري –فستق او جوز الهند

ننخل ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ في وعاء ونحط فيه ط§ظ„ط¨ظٹط¶ والسكر والبينكغ بودر والخميرة والماء ظˆط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ ظˆط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© ونخلطهم بالخلاط ط§ظ„ظƒظ‡ط±ط¨ط§ط¦ظٹط© لين نحصل على عجينة ظٹط³ظ‡ظ„ تشكيله على شكل كرات
ونغطيها ونتركها تتخمر ط³ط§ط¹ط© ونصفاو حتى تتضاعف
ونحشيها جبن كيري ونكورها تترك لمدة 5 ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ ترتاح

ثم نقليها في زيت غزير
ثم نغمس الكرات في القطر ونرش ط¹ظ„ظٹظ‡ظ… فستق مطحون او جوزالهند
ويقدم

---

;vhj hg[fk hglrgdm g`d`m , iam g`d` g[ldu hgfdq hgd,l hg]rdr hg’fr hg;ivfhzdm hkh pgdf pjn pfdj dsig ]rhzr shum .f]m a;g ugn ugdil tdi i.j ,hgpgdf ,hg.f]m ;hk

شكرا الاخت على الوصفة.

السلام عليكم أخت ** عنودي ** ومشكورة على الوصفة الطيبة ..

لا شكر على واجب انا جربت الوصفة و حبيت اتشارك معاكم فيها

وصفة تشهي مشكوورة يا عزيزتي وتسلم الايادي