😮 بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمن الرحيم:o المقادير: 500غ جزر – 500غ بطاطس – 500غ من الكوسة – 2 حبات بصل – قبطة قزبر – 2 قطع من الحبن – 2 معالق من الزيت – 1 ضامة البنة بقر – لتر و نصف من الماء – ابزار – سكنجبير – زعفران – قليل من الزعير. طريقة التحضير: تقشر ط§ظ„ط®ط¶ط± و تقطع قطعا صغيرة. نضيف اليها البصل المقطع و القزبر المفروم و التوابل و الزيت و ضامة البنة. نضيف الماء و يترك الكل يطهو لمدة 45 دقيقة فوق النار. بعدما تنضج الشوربة نترك الكل يبرد قليلا ثم يطحن مع الجبن في الخلاط الكهربائي و يوضع فوق النار مرة ثانية. عند التقديم يضاف القليل من الزعتر.
a,vfm hgoqv fhg[fk khira >>> gHkih g`d`m Hojd hgl.d] hggi hgsghl hgsghl ugd;l center color fhgoqv jpdm font indigo wpdm size ugn ugd;l td; Ykj/hv ,fhv; ,vplm ,wthj; ,;]g;
تبارك الله عليك أختي على الشربة بينة لذيذة وكدلك صحية لأنها غنية بالخضر في إنتظار المزيد من وصفاتك
كنموت فالشربات
جزاك الله خير اختي
بارك الله فيك