تخطى إلى المحتوى

المايونيز من كوزينتي بالمراحل المصورة

تبث في : 07/05/2019
من طرف : Romaysati


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيباتي ان شاء الله تعجبكم هاد الوصفة
طبعا اغلبكم كتعرفو تصايبو المايونيز

الشروق

لكن مافيها باس نوريكم طريقتي

الشروق

نخليكم مع المقادير و الطريقة



المقادير:

بيضه كبيرة

الشروق

كاس زيت (كاس العنبة ميكونش عامر بزاف)
ملعقه كبيرة موتارد
(افضل شي پيكاروم موتارد دو ديجون لا علاقة مع موتارد ماكدو هههه)
لو كان عندكم الخردل (موتارد) حبوب ضيفو رشة منو كيعطي طعم مميز

الشروق

ربع كاس خل (كاس العنبة)

الشروق
ملح (حسب الذوق)
رشة ابزار
2 ضروس كبيرة ثوم


الطريقة:

اولا نقيو الثوم

الشروق

و نقطعوه

الشروق

الشروق

نطحنوه او ندقوه

الشروق

ثم في الخلاط كنعملو الخل

الشروق

مع البيضة كاملة

الشروق

و الموتارد

الشروق

و الثوم و الملح و الابزار
لو كان عندكم الخردل (موتارد) حبوب ضيفو رشة منو كيعطي طعم مميز

الشروق

و كنطربو الكل حتى كيولي الخليط مايل للبياض

الشروق

و على شكل موس

الشروق

ثم كنبداو نضيفو ليه الزيت و حنا كنخلطوه بنفس السرعة ،
كنكبو الزيت على شكل خيط رقيق كيف مبين فالصورة

ماشي بالضرورة استعمال كل كمية الزيت غير يبان ليكم ط§ظ„ظ…ط§ظٹظˆظ†ظٹط² عقد و اصبح كريمة ثقيلة و كثيفة حبسو الزيت و التخلاط

الشروق

كنكبوه فقرعة معقمة و كتغلق مزيان

الشروق

و هاهو ط§ظ„ظ…ط§ظٹظˆظ†ظٹط² جاهز للاستعمال او الحفظ فالثلاجة لحين احتياجو


التقديم:

الشروق

اما كنقدمو بطبق جانبي مرفق للسلطات و المشاوي و المقبلات

الشروق

للتغميس او الدهن

الشروق

او كنخكط بيه السلطات و المشاوي مباشرة

و بالصحة و الراحة

ان شاء الله تعجبكم الوصفة و تجربوها
و بإذن الله نحط ليكم طرق اخرى لعمل صوصات و كريمات للسلطات و المقبلات تنوعو بيها اطباقكم


اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد

اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال

الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها

دمتن في رعاية الكريم

اختكن أمنــار

أم ريـَّــان

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



hglhd,kd. lk ;,.dkjd fhglvhpg hglw,vm

الشروق

تبارك الله عليك الله إعطيك الصحة

تبارك الله عليك

تبارك الله عليك اختي روعة الله اعطيك الصحة
تسلم الايادي

و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيكن جميعا حبيباتي

كل باسمها

ردودكن فرحاتني

الله يفرح قلوبكم

و يجزاكم عني خيرات الدارين

على دعواتكن الطيبة ياطيبات

الله لا يحرمني منكن

الشروق

الشروق

سلمت يمناكي

و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيكن جميعا حبيباتي

كل باسمها

ردودكن فرحاتني

الله يفرح قلوبكم

و يجزاكم عني خيرات الدارين

على دعواتكن الطيبة ياطيبات

الله لا يحرمني منكن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.