إليكم أنيقاتي "مايونيز خفيفة ولذيذة من صنع يدي أرجوا أن تعجبكن
وتضيف جديدا الى لائحة الصلصات اللائي تتنلن بها أطباق السلطات.
المقادير لفردين او ثلاتة:
علبةفرماج سائل طبيعي.
خذي
أصفر بيضة كبيرة الحجم (احرصي أن يكون البيض جديد).
أضيفي لها ملعقة صغيرة مملوءة جيدا من الخل.
وشوية ملح حسب الرغبة.
حركي بملعقة الخليط ليتجانس الخل مع البيض
خدي زيت نباتية،خفيفة مثل زيت نوار الشمس او زيت الذرة
ويكنك استعمال الاثنين معا لفوائدها الصحية
خذي الضراب الكهربائي ،واخلطي مزيج البيض وأنت تضيفين الزيت (شوية بشوية يعني كما تصنعبن المايونيز العادية.)
بعد ماتطلع المايونيز جيدا
خذي علبة فرماج طبيعي (مسوس) ، أنا أستعمل : ."بيرلي "perly
افرغي العلبة في المايونيز ، واضربيها بالضراب جيدا لتنسجم العناصر جيدا.
وبهذا تكوني قد حصلت على ظ…ط§ظٹظˆظ†ظٹط² خفيفة ومغذية…)بروتين ، كالسيوم…
وهي تمتص مذاق البيض لمن لاتعجبهاالمايونيز ط¨ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ،وخاصة لأطفالك…
أرجو أن تنال استحسانكن وأكون قد جئت بجديد ما ..
يكنك استعماها مع البطاطس المسلوقة ….
lhd,kd. fhgfdq ,hg[fk hgshzg>> hgwhzl

شكرا لك ….