الروز بالخضرة و الدجاج

المقادير:
صدرديال ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مقطع شرائح طوال , بصلة مقطعة طويلة، بروكولي، ففلة حمراء مقطعة طويلة، 2خيزوات مقطعين طوال ،كرعة خضراء مقطعة، شوية ديال الثوم ، نصف كاس من صلصة الصويا ،شوية من سكين جبير,إبزار, معلقة صغيرة من مطيشة ديال الحك ،الارزبسمتي لقياس لي يكفينا
الطريقة:
تانقليو البصلة شوية من بعد تانظيفو صدرديال ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ لي درناه فزلافة فيها 2 معالق كبارديال مايزينا مع شوية ديال الماء و غير تانهزوه و تانزيدوه على البصلة بلا مانعاودو نغسلوه ونخليوه يتقلى شوية من بعد نزيدو الثومة مطحونة و خيزو ونخليوه يتقلى شوية ونزيدو البروكولي وحتى هو نخليوه يتقلى شوية و نزيدو الفلفلة ونحركو شوية ونزيدو الكرعة من بعد نزيدو صلصة الصوجا و شوية ديال الإبزار و شوية ديال سكين جبير و شوية ديال الملح و مطيشة ديال الحك و نصف كاس ديال الماء و نخليو كولشي يطيب
وتاندوزوللروز
تانديرالروز فالماء ونخليه شي نصف ساعة يفزك
تاندوب شوية ديال الزبدة و نضيف ط§ظ„ط±ظˆط² للي قطرناه من الماء, تانبقى نحرك ط§ظ„ط±ظˆط² مع الزبدة شي 2 دقايق من بعد نزيد لماء (لكل كاس روز كاس من الماء )و ندير الملح و غير يبدا يطبخ ننقص البوطة فخطرة و نسد الكميلة و نخليه يطيب على خاطرو
والصور توضح اكثر