2019-05-24 السلام عليكم ورحمة الله طاجين ط§ظ„طظ…ط§ظ… ظ…ط¹ظ…ط± ط¨ط¹ظ‚ط¯ط© ط§ظ„ظ„ظˆط² ظ…ط²ظٹظ† ط¨ط§ظ„ط¨طµظ„ط© ظˆط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ أسأل الله تعجبكم هاد الوصفة وتكونوا في أحسن الأحوال على بركة الله المقادير : 4 حمامات 4 بصلات كبار 160 غ تقريباً عقدة ط§ظ„ظ„ظˆط² ربيع مقطع جوج فصوص ثوم معلقة صغيرة من كل من : سمن ، تحميرة ،سكين جبير محكوك أو جاف, خرقوم الملح والابزار حسب الدوق , زعفران ,زبيب شوية لويزات محمرة لتزيين 
بنسبة لعقدة ط§ظ„ظ„ظˆط² ، درت الماء يسخن مزيان مزيان مزيان حتى يحماق ههه ، وصبيتو على لوز واحد شوية حتى يبرد الماء ونحيد الجلدة بهاد العملية كتحيد بسهولة ونطحن ط§ظ„ظ„ظˆط² مع نصف الكمية ديلو سنيدة ، ضفت عليه شوية قرفة ومعلقة وحدة زبدة وخلطت المكونات مزيان حتى حصلت على عقدة ، هادي مجرد فكرة يمكن حتى متعمروش ط§ظ„طظ…ط§ظ… بها ويمكن تعتمدو الطريقة الخاصة بكم في تحضير العقدة نديرو الطاجين يسخن ، نضيفو عليه بصلة مشلضة وزيت الزيتون وفصوص التوم ورشة ملح نتسنو شوية حتى البصلة تبدا طلق الماء ديالها نزيدو التوابل لعندنا وربيع مقطع والعافية قد ماكانت ناقصة ومهيلة كل ما كان حسن ، نتسنو البصلة حتى طيح مزيان ، ساعتها نضيفو ط§ظ„طظ…ط§ظ… لمغسول مزيان ومسقطر ومعمر يتقلى على راحتو من جميع الجوانب 
المهم وحنا كنقليو ط§ظ„طظ…ط§ظ… ونقلبو فيه ، نزيدو الماء وبالخصوص إلا كان الطاجين باقي جديد وناشف بحل ديالنا ههههه ديمة فيه العطش من بعد ندوبو الزعفران في شوية الماء سخون ، هاد زعفران غبرة وزوين بزاف ، صورتو لكم كيف عامل بنسبة لمغتربات إيطاليا الجددات ليقدروا يكونوا يقلبوا عليه وباقي مصدفوهش ، كين في المتاجر الكبار وكدلك eurospin و-lidl ، ثلاتة ديال خنيشات تقريباً اورو ا 60 سنتم ، نتمنى تكون هاد المعلومة فادتكم المهم نزيدو البصلة مقطعة إلى نصف دوائر ظˆط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ و الزعفران
هادة ما كان ، منين يطيب الطاجين بصحة وراحة للجميع ههه يا ربي يعجبكم ومتنسونش من صالح الدعاء ، من طبيعة الحال إلى بغيتو جمال أكثر حمروه في الفرن وزينوه كيف بغيتو ، كتفيت بشوية لويزات محمرين 
ههيا كيف كتجي من الداخل ، درت لها التشريح مسكينة هههه 
السلام عليكم ورحمة الله ،أستودعكم الله اللهم أدمها نعمة يا رب وبارك لنا فيها واحفظها من الزوال
‘h[dk hgplhl lulv fur]m hgg,. l.dk fhgfwgm ,hg.fdf lsok jur]j ,hg.f]m
يمكن راه اسمو السمان ههههه أنا عندي كولشي حمام
عطاك الله الصحة الزين تسلم يداك اختى
آمين أختي الله يسلمك يا رب مشكورة
ماشاء الله عليك أزين طاجين واشمن طجين تيشهي الله يعطيك الصحة تم التثبيت عزيزتي
ماشاء الله عليك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توسنا 
ماشاء الله عليك ربي يخليك أختي ، فن وصلت مع الدكتوراه ؟ إن شاء الله تكوني بخير
ماشاء الله الزين اش بغيتي عندي اختي جبدتي ليا الصداع مع الراجل ههههههه شاف هاد الطاجين قال لي بغا بحالو حيت هو كيموت على الحمام 
الله يعطيك الصحة 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هنية ومنصف ماشاء الله عليك أزين طاجين واشمن طجين تيشهي الله يعطيك الصحة تم التثبيت عزيزتي ربي يخليك الحبيبة الله يجازيك بخير ، مشكورة بزاف وما شاء الله عليك أيضاً
يمممممممممممممممممممممممم اش بغيتي عندي اوفاء ويلاه معركاها كسكسو وجاني الجوع مع هد الطجين ههههههههههههههه الله يعطيك الصحة طويجين نتاع النفس الله ينولك اللي في بالي بالك هههههههههههههههه التقييم مزال محشمني معاك