تبث في 31/03/2019
bent bladi
bent bladi
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي و بناتي العزيزات
بسيطيلتي
المقادير :
تزيدو او تنقصو حسب عدد الاشخاص و الكمية لي تحتاجو
دجاجة منقية و مغسولة مزيان بالخل او الحامض والملح
ممكن تحيدو ليها الجلدة او تخليوها حسب الذوق
ممكن تحيدو ليها الجلدة او تخليوها حسب الذوق
لوز لوز مصلوق و مطحون مهرمش مع السكر
ورقة البسطيلة
زبدة لدهن الورقة
5 بيضات مسلوقين و محكوكين
3 بصلات متوسطة مشلضة
زبيب
الزيت
ربيع مفروم رقيق
عطرية :
ملح
سمن
قرفة
سكر
عطرية الدجاج(بسيسبيسة+نويويرة+قاعقلة تباع عند العطار جاهزة)
خرقوم
ورقة البسطيلة
زبدة لدهن الورقة
5 بيضات مسلوقين و محكوكين
3 بصلات متوسطة مشلضة
زبيب
الزيت
ربيع مفروم رقيق
عطرية :
ملح
سمن
قرفة
سكر
عطرية الدجاج(بسيسبيسة+نويويرة+قاعقلة تباع عند العطار جاهزة)
خرقوم
الطريقة:
كنوجدو ورقة البسطيلة (كنوجدها بالشيتة انشاء الله نحط الطريقة)
كنشرملو ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع البصل + الزيت + ربيع مفروم رقيق + ملح + سمن + قرفة + سكر+ عطرية الدجاج(بسيسبيسة+نويويرة+قاعقلة تباع عند العطار جاهزة) + خرقوم
نشحروها مزيان حتى تتشرب النكهة
و نضيفو الزبيب و الماء الكافي فاش طيب
و نضيفو الزبيب و الماء الكافي فاش طيب
لما طيب الدجاجة كنحيدوها على جنب تبرد و نفرتوها
و لو كان المرق جاري كنخليوه حتى يوكح و يكون عاقد و معسل و نضيفوه للدجاج
و كناخذو اللوز مسلوق و نطحنوه غير مهرمش مع السكر
و ايضا نسلقو البيض و نحكوه
و نبداو فتحضير البسطيلة
كندهنو المول بالزبدة و نفرشو طبقة اولى ديال الورقة
و نفرشو عليها ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
و نغضيوه بطبقة ورقة
و نفرشو عليها اللوز المهرمش
و نغضيوه بطبقة ورقة
و نفرشو عليها البيض المسلوق المحكوك
ونغطيوه بورقة ونلمطو الكل كيف مبين فالصور
و ندهنو الورقة بالزبدة باش تجي محمرة و مقرمشة
و نخلوها للفرن تتحمر
بعد متكون تحمرات نخرجوها و نزينوها كيف بغينا
زينتها بالطريقة التقليدية رشيت عليها السكر ڭلاصي و القرفة و حبات اللوز المقلي
زينتها بالطريقة التقليدية رشيت عليها السكر ڭلاصي و القرفة و حبات اللوز المقلي
و نقدموها بالصحة والراحة
ان شاء الله تفيدكم الطريقة البسيطة التقليدية
و لا تنسوني من صالح الدعوات
و لا تنسوني من صالح الدعوات
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
fs’dgm hg][h[ lk l’fod fhglvhpg hglw,vm
تبارك الله عليك ام امنار راكي حادكة
تبارك الله عليك تسلم الأيادي ، شهيتنا او هادي وقت ديال لغدة ههههي، إو وقتاش تعيطي علينا نكلوها بصح نيت ؟
بارك الله فيك او على هاد وصفة لغزالة بحال مولتها أكيد ،
بارك الله فيك او على هاد وصفة لغزالة بحال مولتها أكيد ،
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
بارك الله بكم اخواتي
ان شاء الله تجربوها و تعجبكم
بارك الله بكم اخواتي
ان شاء الله تجربوها و تعجبكم
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يحفظك لي يا قرة عيني يا ست الحبايب
كلشي من يدك غزال الله يجزاك خيرات الدنيا و الاخرة
و يرزقنا رضاك و يجعل الجنة مثواك
الله يحفظك لي يا قرة عيني يا ست الحبايب
كلشي من يدك غزال الله يجزاك خيرات الدنيا و الاخرة
و يرزقنا رضاك و يجعل الجنة مثواك
ما شاء الله عليك اختي
طريقة جديدة باش ناكلو البسطيلة،تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة
ينقل لقسمه
تبارك الله عليك
بارك الله بكن اخواتي و بناتي العزيزات
نورتم صفحتي بمروركم الكريم
نورتم صفحتي بمروركم الكريم