°°ღஓ عشيوة خفيفة بالدجاج . مرحبا بيكم ஓღ°°

هادي وصفة الدجاج الي كيطيب بلا ما وبلا زيت فقط انا ضفت بعض الاضافات الي زادو الطبق لذة و مذاق نخليكم مع الصور

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

اول حاجة فزلافة صغيرة درت معلقة كبيرة موطارد مع شوية من القسبور و المعدنوس و التومة مدقوقين مزيان ثم ضفت شوية من فلفلة حمرة و كامون و سكين جبير و ابزار و ملح و شوية زعفران

ثم ضفت شوية من الما و الزيت غير باش تخلطت المكونات

ثم كنقطع الدجاج طراف و كندهنو بهاد الخليط مزيان

نخليوه يرقد شوية من بعد ديروه فالكوكوط ناشفة و نشدو عليه يطيب على المهل

و هنا من بعد ما فتحت عليه

و هاد المريقة الي خرجات من الدجاج خديتها و ضفتها على الروز مع شوية ديال الما باش يطيب

خديت الدجاج يتحمر

هنا ملي وجد الروز

نتمنى يعجبكم اخواتي و اجل باقة ورد لكل من سينور صفحتي المتواضعة