تخطى إلى المحتوى

مثل طريقة الحمام محشي ولكن بالحجل مع اختلاف بسيط في الحشوة

  • بواسطة

الشروق

29/04/2019

الشروق

اش اخباركم يا الأنيقات ايوا غير ما تستغربوش على هذه الطريقة ديال الحجل وما هو حجل وما هو حمام ههههه

الحمام ظ…ط­ط´ظٹ كيتعمر بالفريك الي هي البلبولة كيحمروها عاد يعمروه بها ظˆظ„ظƒظ† انا درت الطريقة المغربية خلطت الرز مع الشعير ظˆظ„ظƒظ† صحيح نشوفوا المقادير والطريقة

المــــــقــاديــــــــر :

كاس الشعير صحيح ماشي مهرمش
2 كيسان رز
معلقة كبيرة معجون الطماطم
بصلة محكوكة
كفتة
ملح
فلفل اسود
كمون
ماجي
كزبرة مفرومة
شوي عصير الحامض
زيت

وكبدة الدجاج مع الرز الي غادية نقدمو مع الحجل

الــــطــــريـــــــقــــة :

حمرت الشعير مع شوي الزيت

الشروق

وعملتو مع باقي المقادير ديال ط§ظ„ط­ط´ظˆط©

الشروق

ووجدت الحجل خليتو ليلة كاملة في الماء الملح والخل واليوم الثاني نظفتو مزيان ونشفتو وعملت فيه ط§ظ„ط­ط´ظˆط© وخيطتو

الشروق

ومن بعد سلقتهم في الماء مع ملح وفلفل اسود وماجي

الشروق

ولما طابوا خليتهم حتى نشفوا مزيان وقليتهم أو حمرتهم في الزبدة

الشروق

وخليط الرز الي بقى زدت معه كبدة الدجاج وخليتو طاب لوحده وها هو الطبق واجد

الشروق

الشروق

كنتمنى تجربوها وتعجبكم لان المذاق صراحة كيجي رائع وبالصحة مسبقا

وممكن تغيروا في المقادير والمهم أنهم لذاذ هههه

واللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال

تحياتي لكل الأخوات


leg ‘vdrm hgplhl lpad ,g;k fhgp[g lu hojght fsd’ td hgpa,m ld.d hgpskm

الله الله على هادشي عندك كااايشهي تبارك الله ماشاء الله
الله يعطيك الصحة

الله يعطيك الصحة

الله يعطيك صحة شهيوات عندك حاجة تنسي في اخرى
اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال

هانا جيت ههههههههه قبل مايطير الحمام و نبقا بلاش هههههههه

تبارك الله عليك و خلاص يا مامات شادي شهيواتك مميزة الصلاة عل النبي

شهيتيني فيه و ندمت عل لي فاتني ههههههه مني كانت كتصايبو الوالدة مسكينة كتاكلو بوحدها هههههههه ايوا دابا مكرهت غير فخيد ندوق هههههه

الله لا يحوجكم وراه موجود عند الباكستان والى ما لقيتوهش راه بحالو بحال الحجل أنا ما جانيش فرق كبير في المذاق ولكن الواجب قال لي فرق شاسع والله أعلم هههه

وأنا خايفة غير لا نديروا نكتة طار الحمام وبقى اللقط ههههههههه

كنشكركم من كل قلبي الي دائما منوريني ومنورين مواضيعي بكلامكم الطيب

الشروق

مممممممممم مامات شادي لله يعطيك صحة بين معتبر
تبارك لله عليك وخلاص
تستاهلي تقييم و شكر وإعجاب

و طييييييييييييييير يا حمام و علييييييييييييييييييي هههههههههههههه تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
إبداع و تمييز ماشاء الله عليك

ما شاء الله, ما شاء الله اللهم زد وبارك……أكيد بنين وصحي. الله يعطيك الصحة

الشروق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.