المقادير
200gسبانخ -رابعة شامبينيو-80gصنوبر او اللوز فيلي- 2بيضات-ربطة قزبر ومعدنوس- عود القرفة-حامض مصير-شوية الزبدة-خرقوم- زعفران شعرة- ملح سكين جبير-زيت بلدية ورومية
ثومة مقطعة -خيط نحزمو به الدجاجة
الطريقة
في مقلاة نضع معلقة الزبدة ك -نضيف شامبينيو مقطع وشوية عصير الحامض نخليوه يتشحر -ثم نضيف السبانخ مقطع والصنوبر أو اللوز فيلي ملح ليبزار نخليوم يتشحر ثم نزولوها
ناخذو الدجاجة نعمروها بالحشوة د السبانخ ثم نحزمو الدجاجة بخيط ونوضعوها ف طنجرة نزيدو زيت رومية وبلدية 2 معالق أو ثلاثة من كل وحدة البصلة مشلدة سكين جبير زعفران ملح
ليبزار قرفة عواد ربطة قزبر ومعدنوس ثومة مقطعة كاس د الما والحامض مصير ونخليوها تطيب من بعد ندخلوها للفران. نرافقوها عند التقديم بسلطة الخضرأو الروز. بالصحة والراحة نتمنى تعجبكم الوصفة
][h[ fhgsfhko ihzg jtqgd
وصفة رائعة تبارك الله عليك حبيبتي
جزاك الله كل خير
●●●●●