ثم التثبيت في 15/05/2019
مساء النور عليكم الغزالات جبت ليكم واحد الكراتن باقي سخون
يلاه خرج مالفران وجيث كنجري نتقاسمو معاكم نتمنى اعجبكم كيما عجبني
اييه ظƒط±ط§طھط§ظ† الكبدة دالغنمي اوبكري بالبطاطا وصوص بيشاميل
انا مصورتش مقادير ولكن صورت جميع المراحل
المقادير فحاجتنب ل
بطاطا كنقطعوها مربعات ونسلقوها ولكن تبقى شادة فراسها
كبدة لكنا رقدناها فالحليب ثم غسلنا بالحامض باش تمشي
منها الزفورية وتجي هشيشة ثم نشرملوها بقزبور معدنوس
ابزار ملحة كامون سكنجبير تحميرة ورقة سيدنا موسى شوية
زعتر شوية سودانية شوية حامض مصير شوية كوزة اختيارية
2دروسة ثومة نشرملوها نخليوها ترقد
ناخدو واحد مقلى ونقليو فيها واحد بصلة مشلظة حتى تدبال
نزيدو عليها كبدة ونقليو كلشي ثم نغسلو لبانيو لي شرملنا
فيه الكبدة ونزيدو داك شوية دالما للكبدة ونقليوها حتى اتبخر
كاع الماء ونحطوها على جنب
نوجدو بطاطا نديرو شوية زيت فالمقلة نديرو فيه
بطاطا ونزيدو مليحة وابزار وربيع نقليها شوية ونحطوها
جنب ثم نوجدو صوص بيشاميل
ثم ندوزو للطريقة
ناخدو مول نفرشو بطاطا ثم بيشايل ثم كبدة ثم بيشميل ثم ما تبقى من البطاطا ثم ما تبقى من بيشاميل ثم جبن مالفوق وندخلوها فران سخون لمدة نصف ساعة حتى تحمر وبالصحة والراحة
نخليكم مع تصيورات
;vhjhk fhg;f]m ,f’h’h ;vhjhk fhg;f]m ,f’h’h
انا بانت ليا سميتك فالصفحة الاولى ديال المنتدى وقلت بلاتي ندخل نبركك ههههه
والله الى شهيتيني فيها انا أصلا ماكتعجبنيش الكبدة ديال هاد البلاد لكن انشاءالله نجربها بطريقتك
تسلم الايادي
انا كتحمقني الكبدة بلحاق د البكري انا الغنمي مكناكلوشي
غنجرب الوصفة ديالك اكيد عطاك الله الصحة
احلى تقييم
احلا تقييم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amali2019 
انا بانت ليا سميتك فالصفحة الاولى ديال المنتدى وقلت بلاتي ندخل نبركك ههههه
والله الى شهيتيني فيها انا أصلا ماكتعجبنيش الكبدة ديال هاد البلاد لكن انشاءالله نجربها بطريقتك
تسلم الايادي
لا هدي جات زوينة غير زعمي عليها
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ريم وريان 1982 اوا برعي ليا مولاي السلطان الزين راه جات زوينة